La ricetta per cucinare il grano saraceno con carne macinata nel forno è una delle migliori soluzioni per preparare un contorno gustoso, interessante e soddisfacente per la cena o per la cena. questo il piatto spesso mi aiuta.
Descrizione della preparazione:
Cucinare in una pentola è una vera scoperta per me. Puoi cuocere carne, verdure, cereali o combinare diversi ingredienti. Per questo piatto, qualsiasi carne macinata (io ho carne di maiale) si adatterà, farne delle polpette, che completano perfettamente il contorno di grano saraceno.
Ingredienti:
- Grano saraceno - 0,5 chilogrammi
- Cipolle - 5 pezzi
- Carote - 2 pezzi
- Carne di maiale e manzo macinata - 400 grammi
- Manka - 2 Arte. cucchiai
- Sale e pepe a piacere
- Foglia di alloro - 2 pezzi
- Acqua - 750 millilitri (acqua bollente)
- Aneto salato - 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Olio di semi di girasole - A piacere
Porzioni: 2
Come cucinare "Grano saraceno con carne macinata in forno"
1. Pulisco le quattro cipolle dalla buccia, la risciacqua con acqua fredda e la trito finemente.
2. Metto la padella sul fuoco, ci verso dell'olio vegetale, lo scaldiamo bene. Friggere le cipolle.
3. Mescolare mescolare in una ciotola, aggiungere ad esso cipolle fritte, aneto salato.
4. Ho messo due cucchiai di semolino, mescolare.
5. Lasciare tritato per trenta minuti (circa) per gonfiare la semola.
6. Pulisco la cipolla e la carota rimanenti, li taglio, faccio soffriggere in padella la prima cipolla e poi spalmo la carota.
7. Raccolgo il grano saraceno dalla spazzatura e il mio, quindi lo spalmo sulla padella con cipolle e carote.
8. Aggiungere la foglia di alloro, sale e pepe nella padella, mescolare e friggere.
9. Ho una pentola grande (puoi prenderne alcuni piccoli) e spargere sul fondo il grano saraceno arrostito.
10. Dalla polpetta precedentemente cotta formare delle polpette di carne.
11. Spiego le polpette sopra il grano saraceno in una pentola.
12. Versare il contenuto della pentola con acqua bollente verso l'alto.
13. Invio il piatto in un forno riscaldato a 180-200 per circa 60 minuti.
14. Metto il piatto finito in porzioni su un piatto e servo caldo, buon appetito!
Grano saraceno con carne macinata nella ricetta video del forno
https://www.youtube.com/watch?v=67U9-ZPFNOI