Jika Anda suka permen buatan sendiri, maka saya merekomendasikan cara yang sangat sederhana, tetapi sangat menarik cara memasak halva Turki. Makanan penutup seperti itu wajib seperti orang dewasa dan anak-anak.
Deskripsi persiapan:
Anda akan terkejut mengetahui dari mana produk halva ini akan dipersiapkan. Tapi jangan takut tepung, makanan penutup benar-benar luar biasa. Selain itu, Anda selalu dapat menunjukkan imajinasi Anda dan membuat bentuk halva dalam bentuk apa pun. Sebelum disajikan, Anda bisa menaburkan bubuk gula, misalnya, Anda bahkan bisa membuat lapisan gula cokelat.
Bahan:
- Tepung - 100 gram
- Susu - 60 Mililiter
- Gula - 100 gram
- Mentega - 60 gram
- Air - 50 Mililiter
- Kacang - 1 secukupnya
Porsi: 4-5
Bagaimana mempersiapkan "Halva Turki"
1. Dua proses pertama dilakukan secara paralel. Dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, letakkan mentega, taruh di atas api yang lambat.
2. Dalam sauter kecil, gabungkan gula dengan air dan susu. Didihkan dan didihkan selama satu menit 3-4, aduk untuk membuat sirup.
3. Dalam mentega cair, kirim kacang. Grind mereka sedikit dengan pisau, tetapi tidak di remah. Tuangkan tepung terayak.
4. Buka sekop dengan sekop, goreng sampai berwarna keemasan.
5. Akibatnya, massa ini harus diperoleh. Ini berarti Anda dapat mengambil sirup susu dari api dan mulai menambahkannya ke penggorengan.
6. Tuangkan dalam porsi kecil, aduk terus. Massa yang homogen harus diperoleh.
7. Sekarang Anda dapat memberikan bentuk dan menghias apa pun yang diinginkan. Cobalah, Anda bisa segera.
Menikmati teh Anda!
Sumber: povar.ru