Pir dan mentimun - kombinasi yang eksotis, tapi percayalah, rasa sandwichnya sangat berair dan cerah! Saya mengusulkan untuk memastikan ini.
Deskripsi persiapan:
Jika tidak ambil waktu memasak ayam, kemudian sandwich dimasak dengan sangat cepat. Ayam dapat diganti dengan daging rebus atau, misalnya, dikeluarkan dari komposisi. Saya mencoba kedua pilihan, tetapi saya lebih suka ayam, itu sangat menekankan buah pir dan rasanya bermain sangat berbeda. Percayalah, itu akan lezat, karena sejumlah besar sayuran dan pir yang berair membuat roti lapis itu berair dan membangkitkan selera. Ayo mulai!
Bahan:
- Mentimun - 1/2 buah
- Bawang Hijau - 1/2 Tandan
- Daun selada - 2 buah
- Yogurt - 2 sdm. sendok
- Mustard - 1 sendok teh
- Cuka anggur - 1 sdm. sendok
- Cabai tumbuk - secukupnya
- Fillet ayam rebus - 150 gram
- Roti - 4 Irisan
- Tomat - 1 Buah
- Pir - 1/2 buah
Porsi: 4
Cara memasak sandwich dengan ayam dan pir
Pir mentimun dan parut pada parutan besar, peras kelebihan cairan.
Salad dipotong-potong, potong bawang hijau dengan halus. Campur dalam mangkuk.
Untuk salad, tambahkan yogurt, mustard, cuka. Bumbui dengan garam dan cabai secukupnya, aduk rata.
Potong fillet dan tomat, seperti pada foto.
Kumpulkan sandwich: masukkan tomat, pir, dan mentimun, fillet, selada pada roti. Selamat makan!
Sumber: povar.ru