Salad kacang polong dengan daging adalah hidangan yang sangat lezat dengan kombinasi produk yang harmonis, yang cocok untuk meja meriah, dan beragam menu harian Anda.
Deskripsi persiapan:
Kacang hijau yang lembut di mulut akan menghiasi hidangan apa pun. Ini cocok dengan berbagai jenis daging, jamur, telur, dan sayuran apa pun. Kacang panjang bisa dikonsumsi dalam bentuk apa pun. Dengan itu Anda bisa memasak hidangan untuk setiap selera. Pemimpin di antara hidangan dengan partisipasinya adalah salad kacang panjang. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan sedikit bahan dan waktu.
Tujuan:
Untuk makan siang / makan malam / meja meriah
Bahan utama:
Daging / Sayuran / Kacang-kacangan / Kacang / Kacang Kacang
Hidangan:
Салаты
Bahan:
- Fillet ayam - 250 Gram
- Kacang hijau - 300 gram
- Tomat - 1 Buah
- Keju - 150 gram (keras)
- Bawang merah - 1 buah
- Hijau - 1 Bunch
- Mayones - 2 sdm. sendok
Porsi: 3
Cara memasak "Salad Kacang Hijau dengan Daging"
Untuk menyiapkan salad, siapkan semua bahan yang diperlukan. Pra-rebus fillet ayam dalam air asin dan biarkan dingin sepenuhnya.
Taruh ayam cincang di piring yang dalam.
Rebus kacang selama 3-5 menit, lipat dalam saringan dan biarkan air mengalir.
Tambahkan bawang merah yang diiris setengah cincin ke ayam.
Potong keju menjadi kubus atau parut di parutan kasar dan letakkan di atas piring.
Cuci tomat dengan air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong kecil-kecil.
Potong kacang hijau dan tambahkan bahan lainnya.
Bumbui salad dengan mayones.
Tambahkan bumbu segar cincang halus.
Campur semuanya dengan baik.
Salad kacang dengan daging sudah siap. Bon appetit!
Sumber: povar.ru