- Memulai
- Tempat mendarat
- Kondisi optimal untuk pertumbuhan
- Persiapan situs
- Makan
- Mulsa
- Pengairan
- Apa yang harus tumbuh?
- Hama
Pernahkah vegetarian muncul di keluarga Anda, atau apakah Anda sendiri dengan tegas memutuskan untuk beralih ke makanan nabati? Sayuran, buah-buahan dan beri yang ditanam menggunakan pupuk dalam jumlah besar tidak sehat. Tetapi tidak satu pun dari kita akan dapat memeriksa semua yang dibeli di toko untuk komposisi kimia. Banyak orang, yang memahami kebenaran ini, secara bertahap mengubah pondok mereka, didekorasi sesuai dengan semua tren desain lansekap, menjadi taman. Bunga memberi jalan ke sayuran dan sayuran, tidak hanya di kebun, tetapi juga di apartemen. Budidaya mereka hampir tidak berbeda dengan perawatan bunga, tetapi ada beberapa kekhasan.
Memulai
Sebelum Anda meletakkan taman - putuskan berapa banyak waktu yang bersedia Anda curahkan setiap hari / setiap minggu. Jika Anda ragu dengan kekuatan Anda, tanamlah sebidang kecil tanah untuk memulai dengan tanaman pilihan Anda.
Tempat mendarat
Jika Anda memiliki plot besar, tabur tanaman untuk membentuk tempat tidur terpisah untuk mereka, tetapi jika ruang terbatas, tanam sayuran di antara bunga-bunga. Pilihan lain adalah menanam sayuran dalam pot, bak atau krat.
Kondisi optimal untuk pertumbuhan
Sayuran membutuhkan sinar matahari dan panas, tetapi mereka harus dilindungi dari angin. Ini akan meningkatkan produktivitas - pabrik tidak perlu menghabiskan energi untuk bertahan hidup dalam kondisi yang buruk. Jika situs Anda tidak dipagari, maka pasang perisai di sepanjang perbatasannya, dan jika mungkin, bangun pagar tinggi.
Sayuran menyukai tanah yang lembab, tetapi tingkat air tanah harus di bawah lokasi akarnya. Jika letaknya dekat, maka perlu untuk menaikkan level tanah di kebun.
Kompartemen kompos harus ditambahkan ke tanah berpasir sebelum ditanam dan pupuk kandang harus ditambahkan secara rutin setiap tahun untuk mempertahankan kelembaban di dalam tanah.
Persiapan situs
Situs ini harus dibajak sepenuhnya sebelum mendarat ke kedalaman bayonet sekop. Batu yang jatuh harus dihilangkan. Gunakan cangkul atau helikopter untuk menghilangkan gulma. Setelah itu, buat kompos dan campur dengan tanah, gali kembali plotnya.
Sebagian besar sayuran dan herbal tidak menyukai tanah yang bersifat asam dan alkali. PH yang disukai adalah sekitar 6,5. Anda bisa memeriksanya dengan kertas lakmus. Jika bersifat asam, tambahkan sedikit tepung dolomit atau kapur cair.
Makan
Bahkan setelah membuat kompos atau pupuk kandang, disarankan untuk menggunakan pupuk tambahan saat tanaman tumbuh. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan kotoran sapi segar dengan air dalam perbandingan 1 / 10, dan ayam - 1 / 25. Tanaman Anda dari penggunaannya akan tumbuh lebih cepat dan menjadi lebih segar. Penting untuk menyirami tanaman sebelum dan sesudah pemupukan.
Mulsa
Lapisan mulsa mempertahankan kelembaban di dekat tanaman dan meningkatkan struktur tanah, dan juga menghambat pertumbuhan gulma. Jerami Alfalfa, sedotan kacang atau tebu sangat ideal untuk mulsa.
Pengairan
Sayuran perlu disiram secara teratur. Volume air yang digunakan tergantung pada cuaca, yang utama adalah jangan biarkan tanah mengering. Waktu terbaik untuk menyiram adalah pagi hari.
Apa yang harus tumbuh?
Bit
Tanaman akar kaya akan vitamin C, B, asam folat, serta yodium dan magnesium. Itu ditambahkan ke sup dan salad. Dapat disimpan selama berbulan-bulan di ruang bawah tanah atau lemari es.
Jarak antara benih sekitar 7 cm, kedalaman penyemaian adalah 1-2 cm. Setelah kemunculan, encerkan, sisakan satu tanaman untuk setiap cm 15-25.
Dress top: sekali setiap dua minggu.
Panen: pada musim gugur, saat tanaman akar mencapai kematangan biologis. Tanaman takut cuaca dingin. Gali tanaman akar selambat-lambatnya suhu udara di malam hari mulai turun di bawah + 5 C.
Kacang
Kacang mengandung banyak vitamin B6, seng, kalium dan tembaga. Produk rendah kalori ini membantu menurunkan berat badan karena mengandung serat dan sedikit kalori. Dalam buah-buahan muda ada tentang calla 30. per xnumx gram produk.
Menabur benih di tanah yang lembab. Jarak antara biji 10, lihat kedalaman cm 2-3, jangan memenuhi tempat tidur berlebih saat mereka bertunas. Sebelum menanam kacang, berhati-hatilah memasang terali atau jala yang akan melengkung. Jika Anda meninggalkan tanaman untuk tumbuh di tanah, ia bisa sakit, dan hasilnya akan lebih sedikit.
Penyiraman: sedang, setelah berbunga bunga dan pembentukan polong teratur.
Panen: saat matang atau saat matang. Kacang yang sudah matang direndam atau disimpan di toples kaca di tempat yang gelap dan kering. Kacang muda dan empuk digunakan di salad musim panas.
Lada manis (bulgarian)
Sayuran ini kaya akan karoten, asam askorbat, serta vitamin A dan P.
Saat bibit mencapai ketinggian 7-8 cm, pindahkan ke kebun. Jarak antar tanaman dewasa 30-40 cm Kedalaman persemaian saat menanam bibit 1-2 cm.
Dressing atas harus dimulai setelah pembentukan bunga pertama di semak-semak. Lebih baik menggunakan kotoran ayam - sangat penting untuk membiarkan infus mengembara dalam wadah yang tidak terbuka 1-2 selama sehari. Frekuensi 2-3 minggu.
Pemanenan: saat matang atau saat mencapai kematangan. Jumlah vitamin dan mineral terbesar ditemukan pada buah matang.
wortel
Akar tanaman mengandung vitamin B, C, E, serta provitamin A. Wortel yang paling berguna adalah ungu.
Jarak antara benih adalah 3-5 cm. Ketika bibit muncul, encerkan dan tinggalkan tunas pada jarak 10-12 cm, kedalamannya telah menyentuh 1,5-2,5 cm. Tanah harus dikeringkan dengan baik. Pastikan untuk menambahkan pupuk organik (kompos, Anda tidak dapat membuat pupuk kandang segar) sebelum tanam, jika tidak buah akan berubah bentuk. Sebelum Anda mulai menabur, tuangkan pasir ke duri dengan aliran tipis. Tauge berkecambah perlahan, sekitar 2-3 minggu. Pada saat ini, perlu untuk menyiangi area dari tunas gulma.
Makan: setiap tiga minggu.
Panen: karena matang.
Seledri
Tanaman ini mengandung vitamin A, C, E, H, K, PP, serta kolin dan apiol.
Menabur benih dalam cangkir hingga kedalaman 1-2 cm. Setelah bibit mencapai pertumbuhan 7-8 cm - memindahkan mereka ke kebun. Jarak antara tanaman adalah 20 cm.
Makan: setiap dua minggu. Air berlimpah, setidaknya sekali seminggu, sekitar 20 liter per meter persegi. Pastikan untuk mulsa, karena tanaman memiliki akar yang dangkal.
Panen: saat tanaman tumbuh, mematahkan batang samping atau saat mencapai kematangan. Untuk mencegah rasa pahit, Anda perlu "memutihkan" tanaman: bungkus koran sekitar batang tiga minggu sebelum panen. Tinggi bungkus - 30 cm. Biarkan atasan bebas. Anda dapat menggunakan kotak kertas yang terbuat dari susu, tetapi Anda tidak dapat menggunakan film.
Mentimun
90% mentimun terdiri dari air, tetapi kaya akan vitamin A, B, PP.
Untuk menghemat ruang di situs untuk mencegah penyakit, pasang dukungan dan ikat bulu mata mentimun kepada mereka. Jarak antara benih adalah 25-30 cm, kedalaman bibit 2-3 cm. Varietas yang diserbuki sendiri dapat ditanam di rumah kaca sepanjang tahun.
Dressing atas: dari saat ovarium muncul. Penyiraman berlimpah setiap 2-3 hari.
Panen: saat matang atau saat matang. Hindari pertumbuhan buah berlebihan dan menguning.
Selada
Selada merupakan bahan penting dalam salad musim panas. Itu tumbuh dengan cepat dan dapat dipanen sepanjang musim panas-musim gugur.
Jarak antar biji adalah 30 cm, kedalaman 0,5-1 cm. Pilih tempat yang terlindung dari sinar matahari siang.
Dress top: sekali setiap dua minggu.
Panen: sesuai kebutuhan, memetik daun muda.
Labu
Untuk menanam sebagian besar varietas labu, Anda membutuhkan banyak ruang, karena tanaman merambatnya menyebar di tanah. Untuk rumah kaca, di mana tidak mungkin mengalokasikan area yang luas untuk tanaman, lebih baik menanam labu pala - ia bisa tumbuh di terali. Golden Nugget dapat ditanam dalam pot.
Sebelum tanam, perlu dibuat lubang dengan diameter 40 cm dan kedalaman 25-30 cm. Jarak antar biji adalah 1-1,5 meter, lebih baik segera tanam benih 2-3 di lubang meninggalkan benih terkuat setelah perkecambahan.
Dress top: gunakan bulanan. Tanaman ini juga membutuhkan penyiraman yang kuat. Tentang satu liter di awal pertumbuhan, dalam ember - di akhir musim panas.
Panen: ambil labu matang dengan tangkai. Simpan di tempat yang sejuk dan berventilasi. Umur simpan - 2 bulan.
Zucchini
Produk diet. Itu dimakan direbus, digoreng. Kebanyakan varietas tanaman dewasa sebelum waktunya. Fase pertumbuhan penuh membutuhkan 8-10 minggu dari penyemaian benih.
Menabur benih di lubang kecil. Jarak benih - 1 meter, kedalaman benih 4-5 cm.
Dressing atas: setiap tiga minggu dari saat berbunga (dalam fase pembentukan buah).
Harvest: saat matang.
Hama
Gejala:
Daun muda terlihat dikunyah dan compang-camping. Garis-garis lendir terlihat pada mereka.
Alasan: siput dan siput.
Pengolahan tanaman:
- tuangkan sisa-sisa ampas kopi atau kulit telur ke tanaman;
- membuat perangkap bir;
- gunakan preparat metaldehid atau siput.
Gejala:
Daun tanaman meringkuk pada tanaman, kutu hijau kecil terlihat.
Alasan: kutu daun dan thrips.
Pengolahan tanaman:
- tuangkan dengan infus bawang putih, bawang merah atau celandine;
- gunakan obat Karbofos, Intavir atau Fitoverm. Ulangi pemrosesan 2-3 kali dengan interval 10-12 hari.
Gejala:
Kunyah, daunnya rusak berlubang.
Alasan: ulat.
Pengolahan tanaman:
- membersihkan tanaman dengan tembakau;
- oleskan infus bawang, shag dan bawang putih;
Gunakan bahan kimia. persiapan: Actellik, Kinmiks, Karate.