Kami suka makanan dengan zucchini. Dan saat ini kami memiliki kesempatan untuk memakannya sepanjang tahun. Dan kali ini saya mengusulkan untuk memasak sup anak-anak. Squash in itu hampir tidak terasa.
Deskripsi persiapan:
Sup ini sangat bagus untuk makanan bayi. Meskipun anak-anak tidak begitu menyukai zucchini, tetapi dalam sup ini praktisnya tidak terlihat. Karena fakta bahwa kami menggorengnya, mereka masuk ke dalam sup dalam bentuk jadi. Dan disana sedikit lebih mendidih lembut. Dan paling baik disajikan dengan sesendok krim asam.
Bahan:
- Fillet ayam - 200 gram
- Air - 2 Liter
- Kentang - 2 Buah
- Bihun - 100 Gram
- Bawang - 1 Buah
- Wortel - 1 Buah
- Zucchini - 200 Gram
- Bawang putih - 2 Cengkeh
- Garam secukupnya
Porsi: 4-6
Cara memasak "Sup Ayam dengan Mie dan Zucchini"
Rebus daging ayam dan potong-potong. Kembalilah ke kaldu.
Tambahkan kentang cincang dan bihun.
Tambahkan bawang goreng dan wortel ke sup.
Tambahkan zucchini, sedikit digoreng dengan bawang putih.
Semua mendidih selama menit 5. Garam secukupnya dan matikan.
Bon appetit!
Sumber: povar.ru