Kite m 'pataje avèk ou yon jwenn inivèsèl pou boulèt nan nenpòt vyann: yon epè, rich ak Piquant sòs pral ajoute yon plat nan koulè nouvo klere! Ekri yon resèt pou sòs tomat pou boulèt!
Deskripsyon preparasyon:
Sòs tomat se yon anpil itilize kwit soti nan keratin tomat. Men, li pi bon gou si ou fè l 'soti nan van yo komès - li nan yon sòs tomat epè, pafwa menm moso yo vini nan tout. Si ou pa yon amatè, Lè sa a, pa ajoute cho pwav. By wout la, olye pou yo van yo komès, ou ka itilize ji tomat. Lè sa a, pran gram li nan 400 ak kwit, tou, jiskaske li epès.
Engredyan:
- Lay - 4 dan
- Pwav cho - 1 ti kiyè
- Passat - 300 gram
- Vinèg blan diven 6% - 1 ti kuiyè. kiyè an
Sèvi: 3-4
Kouman kwit manje "sòs tomat pou boulèt"
Prepare engredyan yo.
Nan yon marmite, chalè yon kwiyere nan lwil oliv legim (ka oliv), ajoute tise byen koupe ak pwav wouj cho, brase ak kwit pou minit 2-3.
Lè sa a, ajoute van an komès, osi byen ke yon gwo kiyè nan vinèg.
Kwit jiskaske sòs la vin epè.
Fini boulèt (ki ou ka kwit oswa tou senpleman fri) mete nan yon chodyè fri gwo twou san fon ak vide sòs.
Chofe yon koup la minit, sa a pral ase.
Isit la tankou boulèt Apetisan ak yon sòs tomat nan ou pral vire soti. Bon appetit!
Sous: povar.ru