Premye fwa mwen te gen gou boulèt yo boul fwa. Yo te tounen trè bon gou, juicy ak sansib. Yon bidjè ak nourisan plat, pran yon nòt nan resèt la, Trè rekòmande yon eseye!
Deskripsyon preparasyon:
Tankou yon plat pral definitivman sipriz moun ou renmen yo, paske se pa chak jou ou gen eseye boulèt fwa. Sèvi ak pòmdetè kraze, sereyal, pasta, oswa salad legim. Mwen ta renmen sonje ke yo nan lòd yo kwit boulèt nan fwa a, ou ka pran nenpòt fwa, mwen gen poul. Li te tounen soti nan yon plat delika, aromat ak satisfè. Pou tout rayisab fwa, epi se pa sèlman, mwen rekòmande pou w pran resèt sa a pou tèt ou - yon varyete ekselan nan meni an chak jou. Anplis, plat la apwopriye pou tou de yon granmoun ak yon tab timoun yo.
Engredyan:
- Fwa - 400 gram (mwen gen poul)
- Fwomaj - 100 gram
- Rice - 0,5 linèt
- Ze - 1 Moso
- Lay - 2 dan
- Farin frans - 3-4 Atizay. kiyè
- Zonyon - 1 pyès
- Kawòt - 1 Moso
- Tomat keratin - 1,5 ti kuiyè. kiyè
- Krèm tounen - 100 gram
- Dlo - 300-400 Mililit
- Sèl - Pou gou
- Lwil legim - Pou gou (pou fri)
Sèvi: 10-12
Kouman kwit "boulèt nan fwa a"
Prepare tout engredyan yo.
Vide fwa a ak dlo frèt, pote nan yon bouyi, redwi chalè ak bouyi pou minit 10. Fre fwa a ak griyaj sou yon rap amann.
Add diri, bouyi jouk mwatye kwit, fwomaj gri, ze, lay, sèl nan gou ak tè nwa pwav, si yo vle.
Melanje byen.
Fòme ti boul ki soti nan vyann ki mens la ak men ou, woule yo nan farin ak fri sou toude bò yo nan yon chodyè fri nan yon kwout limyè an lò.
Transfere boulèt yo fri jouk sou yon plak, ak nan chodyè a menm, fri zonyon yo rache ak kawòt grat.
Add yon gwo kiyè nan farin, melanje tout bagay byen vit, lè sa a ajoute tounen krèm ak keratin tomat. Brase ankò, cho pou yon koup de minit ak vide dlo cho. Sèl la sòs nan gou.
Mete boulèt yo fri nan sòs la prepare, pote nan yon bouyi, kouvri chodyè a ak yon kouvèti ak mitone 15-20 minit sou chalè ki ba.
Bon boulèt bonbon nan fwa a yo pare. Bon apeti!
Kwit manje pwent:
Diri ka ranplase ak farin avwàn si ou vle. Ezite ajoute nenpòt legim nan vyann lan mens - zonyon, kawòt, zukèini, joumou. Gen anpil plas pou imajinasyon, ou pa bezwen pè eksperyans!
Sous: povar.ru