Lè soup bortch ak monotone yo manje, ou ka kwit manje yon rapid, fasil, an menm tan an remoute kouraj soup fwomaj ak pwa vèt, ki parfe divèsifye ou. meni an.
Deskripsyon preparasyon:
Soup fwomaj ak pwa vèt trè bon gou, sansib ak moun rich. Mèsi a fwomaj trete a ajoute nan soup la nan etap kwit manje a, li achte yon gou krèm, koulè ak bon sant. Pwa ou ka itilize swa fre oswa nan bwat konsèv oswa nan frizè. Gou nan soup sa a depase tout atant. Li prepare byen tou senpleman ak byen vit. Si ou vle tanpri moun ou renmen yo ak yon dine bon gou, sa a resèt se pou ou.
Engredyan:
- Dlo - 2 lit.
- Zonyon - 1 Moso
- Kawòt - 1 Moso
- Pòmdetè - 3 Moso
- Fwomaj trete - 1 Moso
- Pwa vèt - 150 gram
- Nouy - 150 gram
- Lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè
- Sèl - 0.5 ti kiyè luil
- Pwav - 1 zongle
Sèvi: 4
Kòman yo fè soup pwa fwomaj vèt
Pou preparasyon nan soup fwomaj ak pwa vèt, prepare tout engredyan ki nesesè yo.
Mete po a nan dlo sou dife a, pote nan yon bouyi epi ajoute pòmdetè koupe ak nouy nan ti moso.
Lave kawòt yo byen anba dlo k ap koule, kale ak griyaj sou yon rap medyòm oswa amann. Peel zonyon an ak koupe tise byen. Mete legim nan yon chodyè ki byen chofe ak lwil oliv legim ak fri yo pou 8-10 minit, brase toutan.
Mete legim yo nan yon marmite, melanje dousman epi kwit manje pou 5-10 minit.
Rense pwa vèt anba dlo pwòp epi ajoute nan soup, kwit manje pou 3-4 minit.
Pou fou fwomaj la fonn sou yon rap amann. Précédemment, li ka mete nan frizè a, Lè sa a, li pral pi fasil fè. Tou dousman mete fwomaj la nan soup la ak kwit pou yon lòt 8-10 minit, brase toujou ap.
Soup fwomaj ak pwa vèt la pare. Bon apeti!
Sous: povar.ru