Lantiy yo se yon pwodwi trè an sante ki gen anpil vitamin ak mineral. Jodi a mwen gen yon resèt pou soup lantiy wouj. Senp, vit ak bon gou!
Deskripsyon preparasyon:
Lantiy wouj yo bon tou paske yo kwit trè vit, san yo pa egzije tranpe nan dlo. Se poutèt sa, li te gen pare-fè poul oswa bouyon vyann, ou pral kwit manje soup sa a nan 30-35 minit epi byen vit manje fanmi ou ak yon bon gou, an sante ak satisfè premye kou.
Engredyan:
- Bouyon poul - 1,2 L
- Lantiy wouj - 4-5 Atizay. kiyè
- Pòmdetè - 2-3 Moso
- Kawòt - 1 Moso
- Zonyon - 1 Moso
- Lwil tounsòl - 30 Mililit
- Sèl - Pou gou
- Ground nwa pwav - Pou gou
Sèvi: 4
Kòman pou fè lantiy ak soup pòmdetè
Prepare engredyan yo pou soup la.
Kwit bouyon poul. Peel pòmdetè yo, lave yo epi koupe an kib. Mete nan yon marmite epi kouvri ak stock poul. Mete l sou recho a epi kòmanse kwit manje soup la.
Peel, lave epi koupe zonyon yo ak kawòt yo. Mete nan yon soteuz.
Vide nan lwil tounsòl rafine ak mitone legim sa yo sou chalè ki ba pou 10 minit.
Lè sa a, mete nan yon marmite.
Lave lantiy yo byen nan dlo frèt epi ajoute nan soup la lè legim yo prèske pare. Sezon soup la ak sèl ak pwav.
Kwit soup la pou yon lòt 10 minit epi fèmen li.
Soup lantiy pare. Lè wap sèvi, mete poul la bouyi sou yon asyèt.
Sous: povar.ru