Kòm yo di, eskive a pa bezwen piblisite! Youn nan soup yo pi souvan bay lòd nan kafe ak restoran! Gason jis renmen li. Fè yo kontan ak kwit soup nan kay la ak dyondyon marinated.
Deskripsyon preparasyon:
Ou ka pran nenpòt ki dyondyon marinated absoliman, se pou li dyondyon lakay ou oswa champignons soti nan magazen an. Nan nenpòt ka, li pral vire soti trè bon gou! Si dyondyon yo se byen gwo, Lè sa a, koupe yo an moso. Anplis de sa, ou ka ajoute grenn oliv soup la. Mwen di ou kijan pou kwit yon krapo ak dyondyon marinated.
Objektif:
Pou manje midi
Engredyan prensipal la:
Chanpiyon
Plat:
Soup / Solyanka
Engredyan:
- Zo kòt kochon - 700 gram
- Sosis Salami - 300 gram
- Sosis bouyi - 300 Gram
- Dyondyon marinated - 400 gram
- Konkonm marinated - 2-3 Moso (oswa marinated)
- Zonyon - 1 Moso
- Tomat keratin - 1-2 ti kuiyè. kiyè
- Lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè
- Dlo - 2,5 lit.
- Sèl - Pou gou
- Sitwon - Pou gou (pou sèvi)
- Pwav - Pou gou
- Bay fèy - 2-3 moso
Sèvi: 4-6
Ki jan yo kwit manje "Solyanka ak dyondyon marinated"
Prepare tout engredyan ki nesesè yo.
Koupe zo kòt nan pòsyon, rense. Vide dlo pwòp nan chodyè a, mete zo kòt yo. Ajoute pwav ak fèy Bay. Mitone apre bouyi pou 1-1,5 èdtan. Sèl nan gou. Pa bliye ke sosis ap tou ajoute Salinity nan plat la.
Filtre bouyon an prepare. Retire vyann lan nan zo kòt yo oswa kite tout antye.
Chalè lwil oliv legim nan yon chodyè, fri zonyon koupe, Lè sa a, ajoute salami koupe ak tranch. Fry yon ti kras.
Lè sa a, ajoute tranch nan sosis kwit.
Sote epi ajoute keratin nan tomat. Brase ak swe pou 1-2 minit.
Anfen, mete dyondyon yo long soti nan marinad la ak konkonm koupe nan chodyè a.
Brase epi vide nan yon kèk bouch soup. Pote yon bouyi, vire desann chalè a ak Lè sa a, bouche anba kouvèti a pou 10-15 minit.
Vide fri a nan bouyon an ak zo kòt, bouyi ak mitone pou 3-5 minit sou chalè ki ba.
Solyanka pare! Sèvi ak fèy fre, yon tranch sitwon ak krèm tounen.
Bon apeti!
Sous: povar.ru