Ki sòs salad ki pi popilè nan peyi nou an? Natirèlman, sa a se sòs salad la Olivier. Gen plizyè douzèn varyasyon diferan. Mwen pral di ou ki jan fè Olivier sòs salad klasik. Yon plat bon gou ak senp.
Deskripsyon preparasyon:
Sa a se sòs salad anjeneral prepare pou tout jou konje, espesyalman sezon fredi. Legim pou sòs salad yo bouyi epi koupe nan kib, ak Lè sa a, yo abiye sòs salad la ak mayonèz ak sèvi sou tab la. Si ou te fè yon gwo pati epi yo pa fè plan yo manje tout bagay nan yon fwa, sezon sòs salad la pa imedyatman, men pou minit kilomèt anvan sèvi. Salad se bon gou, senp ak satisfè.
Engredyan:
- Pòmdetè - 4 Moso
- Kawòt - 2-3 Moso
- Ze - 4 Moso
- Pwa nan bwat - 1 vè
- Konkonm marinated - 3-4 Moso
- Sosis - 450 gram
- Mayonèz - Pou gou
- Sèl, pwav - Pou gou
Sèvi: 6
Kouman kwit "Classic Olivier salad"
1. Lave pòmdetè yo ak kawòt, Lè sa a, mete legim yo nan yon marmite epi vide dlo, apre yo fin bouyi, kwit jiskaske pare (20-30 minit). Nan yon marmite apa, bouyi ze yo. Cool tout engredyan prepare.
2. Peel kawòt, pòmdetè ak ze, koupe an kib piti. Konkonm yo ak sosis yo tou koupe an kib. Mete tout pwodwi yo nan yon bòl gwo, ajoute pwa yo nan bwat.
3. Pou gou, ajoute sèl ak pwav, epi tou mayonèz (apepwè 1 vè), melanje tout bagay epi voye li nan frijidè a pou èdtan 1, li kapab pi long.
4. Mete sòs salad la nan yon bòl epi sèvi l sou tab la. Bon appetit!
Sous: povar.ru