Ou ka goute kodenn lan sansib ak marmit diri. Li ka sèvi sou tab la pou manje midi oswa dine. Pou fè yon casser pratik yo manje, fè li nan mwazi pòsyon.
Deskripsyon preparasyon:
Kaswòl ka konsidere kòm youn nan asyèt cho ki pi bon gou ak popilè. Li kapab tou de dous ak sale. Konpozisyon an tou diferan. Pou konnen ki jan fè yon marmite kodenn sansib ak diri, li resèt sa a ak anpil atansyon. Ou ka dòlote fanmi ou ak yon plat bon gou ak satisfè.
Engredyan:
- File poul - 350 gram
- Zonyon - 1 Moso
- Lèt - 80 Mililit
- Melanj pwav - 1/2 ti kiyè
- Sèl - 1 ti kiyè
- Ze poul - 1 Moso
- Timerik - 1/2 ti kiyè
- Bè - 40 gram
- Basmati diri - 1 ti kuiyè. kiyè
- Krèm tounen - 2 Atizay. kiyè
- Fwomaj difisil - 200 gram
Sèvi: 4
Ki jan yo fè kaswòl kodenn sansib ak diri
Vide dlo pwòp pou bwè nan yon marmite epi pote l nan yon bouyi. Mete diri ladan l epi kwit jiskaske li konplètman kwit. Ajoute timerik ak sèl nan diri a, sezon ak bè. Melanje tout bagay byen.
Lave epi sèk file kodenn lan. Netwaye li nan fim. Koupe an ti kib, ki fri jiskaske lò mawon nan yon chodyè fri ak adisyon nan lwil legim ak zonyon koupe.
Griye fwomaj la. Nenpòt kalite fwomaj difisil pral fè. Li pi bon pou w pran youn ki byen fonn.
Bat yon ze poul kri nan yon bòl separe. Ajoute krèm tounen nan li epi vide lèt la. Bat engredyan yo ak yon fouchèt jiskaske lis.
Pran moule boulanjri epi grese yo ak bè. Mete kèk diri sou anba a ak Lè sa a, poul la fri ak zonyon. Sèl li.
Mete diri ki rete sou tèt kouch poul la nan chak ramekin. Lè sa a, voye l ak fwomaj griye. Top tout bagay ak ze bat, krèm tounen ak lèt. Kwit marmite a nan fou a nan yon tanperati de san degre ak trant minit.
Sous: povar.ru