Fwa poul aromat konbine avèk tomat langi se yon plat vyann ideyal pou sèvi ak nenpòt ki plat bò sereyal, legim, pasta, elatriye. Fwa a ap prepare literalman nan 10-12 minit nan ji tomat.
Deskripsyon preparasyon:
Ka plat la ap sèvi kòm yon endepandan pou manje midi oswa dine, oswa ou ka konplemante li ak patisri bon plat. Anpil rekòmande pou sèvi fwa poul nan tomat ak espageti bouyi oswa nouy. Olye pou yo tomat, ou ka itilize keratin tomat oswa nan bwat tomat kale.
Engredyan:
- Fwa poul - 350 gram
- Tomat - 1 pyès (gwo)
- Zonyon - 1 pyès (ti)
- Lwil legim - 40 Mililit
- Sèl - 3 Pensman
- Ground nwa pwav - 2 Pens
Sèvi: 1-2
Kouman kwit "fwa poul ak tomat"
Prepare engredyan ki endike yo.
Peel zonyon, rense nan dlo, koupe nan bag mwatye. Chofe chodyè a sou recho a, vide lwil oliv nan li epi li mete tranch zonyon. Fry pou 2-3 minit jouk lò, men se pa fri!
Nan moman sa a, rense fwa a poul, koupe fim yo soti nan li epi mete l sou zonyon an wouj. Fry pou yon lòt minit 3-4, de preferans anba kouvèti a, menm jan abati yo gen tandans "tire", soupoudre lwil alantou.
Nan tan sa a, rense tomat la epi koupe yon pye ble vèt soti nan li. Koupe an moso gwo. Fwa a pral pare nan moman sa a.
Mete tranch yo tomat nan chodyè a. Précédemment, ou pa bezwen ajoute li, menm jan fwa a dwe fri, ak ji tomat ralanti desann preparasyon an nan plat la.
Mitone chodyè a pou sou minit 7-10, kouvri. Sèl ak pwav gou. Si ou vle, ou ka koupe remèd fèy fre epi ajoute sou 1 yon minit anvan ou kwit manje.
Mete fwa poul cho ak tomat nan plak ak sèvi ak nenpòt ki plat bò.
Sous: povar.ru