Anpil pwodwi manje yo aktyèlman depo reyèl nan vitamin ak eleman nitritif ki ede pwolonje lavi. Menm vinèg sidr pòm regilye kapab yon sous valab nan eleman benefisye. Ajoute li nan rejim alimantè ou pral ede diminye risk pou yo devlope maladi vaskilè ak maladi kè, osi byen ke nòmalize nivo kolestewòl san ak anpeche glikoz monte. Gen kèk moun ki sèvi ak pòm vinèg sidr kòm yon tretman pou dyabèt.
Syantis Ameriken yo te etidye efè pwodui sa a sou kolestewòl ak trisilgliserol (estè gliserin ak pi wo asid gra). Nan gwoup la nan matyè ki konsome vinèg, to ensidans maladi kè te pi ba anpil. Li te tou te tounen soti ke pòm ki baze sou asid acetic ede pi ba san presyon ak ankouraje pèdi pwa.
Vinèg ka itilize pou sezon salad legim epi ajoute li nan kèk asyèt.
Sous: lenta.ua