Unha ensalada contundente e saborosa que se pode preparar un día habitual e servila nunha mesa festiva. Se estás a dieta, a ensalada pódese preparar para a cea. Só tes que substituír maionesa con iogur natural.
Descrición da preparación:
Sinxela, feita con ingredientes mínimos, ensalada deliciosa e satisfactoria. Tal ensalada pódese preparar tanto para unha cea familiar común como para unhas vacacións. Agora xa sabes como facer ensalada de remolacha de polo, cociñar e gozar. Isto é delicioso!
Ingredientes:
- Pechuga de polo - 150 gramos (cocidos)
- Remolacha - 1-2 pezas (cocidas)
- Noces - 2 culleres de sopa. culleres (esmagadas)
- Allo - 2 dentes
- Maionesa - 1 colher de sopa. unha culler
- Crema amarga - 1 colher de sopa. unha culler
- Sal - 0,5 cucharaditas (ao gusto)
Porcións: 4
Como facer ensalada de remolacha de polo
Ferva a remolacha e o polo con antelación. Pela a remolacha e córtea en cubos pequenos.
Cortar a galiña tamén en cubos.
Estendemos a remolacha e a carne nun saladeiro, sal e, se o desexa, pódese engadir pementa negra.
Engade as noces picadas e o allo picado.
E enche con crema de leite e maionesa ou iogur natural. Mesturamos.
A ensalada está lista, podes servila á mesa.
Fonte: povar.ru