Esta ensalada lixeira, saborosa e suculenta será apelido non só para as mulleres, senón tamén para os homes. Unha interesante combinación de polo, ananá e queixo con herbas, reabastecemento de combustible satisfará o gusto o gourmet máis esixente!
Descrición da preparación:
O feito de que a combinación de polo, queixo e piña teña moito éxito non é un segredo para ninguén. Na maioría das veces, unha ensalada destes ingredientes prepárase con maionesa. Ofrézoche unha opción máis sinxela. Nesta receita, contareivos e amosareivos como facer unha ensalada con polo, queixo e piña para que sexa lixeira, suculenta e con menos calorías.
Ingredientes:
- Filete de polo - 300 gramos
- Ananás enlatadas: 300 gramos
- Queixo duro - 100 gramos
- Follas de leituga - 50-70 gramos
- Aceite de oliva - 4 culleres de sopa. culleres (2,5 - para aderezar, 1,5 - filetes para fritir)
- Zume de limón - 1 culler de sopa. unha culler
- Salsa de soia - 2 culleres de sopa. culleres
- Pementa negra moída - 1-2 beliscos
Porcións: 1
Como cociñar "Ensalada de polo, queixo e piña"
A combinación destes produtos converteuse durante moito tempo nun clásico, pero prepararemos a ensalada un pouco diferente do que todos están afeitos.
Cortar o filete de polo en anacos pequenos.
Fritimos os filetes durante 3 minutos a lume forte en aceite, despois engadimos a salsa de soia, reducimos o lume e fritimos, removendo de cando en vez, durante outros 3 minutos.
Enxágüe ben as follas de leituga, séquelas e córteas en anacos.
Cortar a piña en cubos pequenos, o queixo tamén se pode cortar, pero gústame máis cando se rela nun ralador groso.
Para aderezar, mestura aceite de oliva, zume de limón e pementa negra.
Mesturamos todos os ingredientes preparados, poñemos a ensalada nun prato e botamos sobre o aderezo. Pódese decorar con uvas.
Receita de ensalada de queixo de polo e piña
video
https://www.youtube.com/watch?v=GZrjHhYv1tw