Is e beans aon de na stuthan neo-mheastaichte, tha mi a 'smaoineachadh. Às a sin, faodaidh tu a 'chiad chùrsa, an dàrna cùrsa, an taobh-làimhe, bìdh agus salad ullachadh. Feuch ri reas coltach gus brot bean glasraich a chòcaireachd.
Tuairisgeul air ullachadh:
Tha mi a 'moladh gun cuir thu an anail seo le blas, agus mar sin cleachd diofar sheòrsachan dheth. Faodaidh tu pacaid a cheannach le diofar sheòrsaichean no measgachadh beagan dhut fhèin. Dèan cinnteach gun cuir thu na pònairean air adhart airson na h-oidhche ann an uisge fuar, an uairsin bidh ia 'goil luath, cha leig thu leas dragh a dhèanamh air còcaireachd airson grunn uairean a thìde. Faodar brot a thoirt seachad sa bhad, agus cuideachd a stòradh anns an fhrigeire.
Ingredients:
- Beans - 450 gram (measgachadh)
- Ola glasraich - 2 Tbsp. spàinean
- Oinniún - 1 pìos
- Garlic - 2 chlove
- Curranan - 4 phìos
- Stalc soilire - 3 pìosan
- Uisge - 6 glainneachan
- Tomatoes - 400 gram
- Cumin - 1 Teaspoon
- Oregano - 1 teaspoon
- Paprika - 0,5 Teaspoons
- Piobar Cayenne - 1 pinch
- Salann, piobar - Gus blas fhaighinn
- Fìon-dhearcan leann Apple - 2 spàin-tì
Seirbheisean: 8
Mar a chualas Tuit Lusan Vegetarian
1. Ann am poit mhòr, cuir na pònaichean, ga dhòrtadh le uisge agus fàg airson na h-oidhche.
2. Crèadhaich na h-uinneanan agus an iolair. Gearr an nionnach a-steach do chiùban, thoir an iolaire. Ann an siospan, teas na h-ola glasraich, cuir na h-uinneagan agus na h-uinneagan, cuir fionn gu bog.
3. Gearr pìosan beaga de churanan is sgiath. Cuir na glasraich ann am brat-fhrithealaidh gu oiseanan agus gaileagan, cuir fiod mu mhionaidean 4-5.
4. Bu chòir na bodain a bha roimhe a bhith air an nighe agus a chur ann an siospan.
5. Toirg air na pònaichean le uisge agus cuir a 'chraobh ris an teine.
6. Thoir a h-uile càil airson boil agus còcaireachd thairis air teas ìseal airson X mionaidean.
7. Cròg na tomato às a 'chladhach agus gearradh iad gu meadhanach (no cleachd iad air an fheadhainn), cuir na tomataichean agus na spìosraidhean gu lèir ann an siospan.
8. Boil a 'bhrot airson timcheall air 20 mionaidean.
9. Aig a 'cheann thall, cuir a-steach an fhìon-bhàn agus blas salainn, sgeadachadh an luag le luibhean.
10. Bidh brot ullaichte a 'frithealadh sa bhad no fuaraich agus stàlaich e san latha frith-fhuarachaidh 1-2.
Source: povar.ru