Ingredients:
- Spinach - 100 gr;
- Uamh - 22% 100 ml;
- Criogaid - 50 gr.;
- Spìosraidhean;
- Fìon tioram geal - 10 ml
Dòigh ullachaidh:
Tilgeil spinach, dòrtadh uisge (150ml.) Agus cuir air teine. An uairsin boil, buille làimhseachadh làimhe gu mòr-chumanta, cuir air an stòbha agus cuir uachdar is spìosraidhean (salann, piobar, is urrainn dhut beagan glasraich).
Bidh sinn a 'toirt seachad an t-sròin, cuiridh sinn casgagan (dìreach gus nach bi iad a' goil fad ùine mhòr no ma bhios iad mar rubair) agus a 'falbh. Faodaidh tu sgeadachadh le stiallan paprika dearga (clag piobar).