Thathar a 'friseadh a' chobab Shish anns an teine, air a thiormachadh le geug breagha. Airson a bhith a 'còcaireachd an àile iongantach seo, bidh mi a' cleachdadh rèis sìmplidh. Share!
Tuairisgeul ullachaidhean:
Ciamar a chòcaicheas tu shish kebab airson a dhèanamh bog agus bog? Fìor furasta agus sìmplidh. Is e am prìomh rud an fheòil a mharbhadh ceart. Bidh mi a 'cleachdadh rèit fìor shìmplidh: tha uinneanan agus spìosraidh uile a dhìth. Cha bu choir gum biodh feòil-mhara 6 uair a thìde, agus aig a 'char as fheàrr. Gheibhear feòil - dìreach laoidh do chorragan! Bhiodh e gu h-iomchaidh a 'frithealadh le glasraich agus lusan ùra.
Ingredients:
- Amhach muicean - 2 cileagram
- Uinneanan - 4-5 pìosan
- Piobar dubh talmhainn - 1/2 Teaspoon
- Salann - 1 teaspoon
- Piobar dearg talmhainn - 1/4 Teaspoon
- Coriander talmhainn - 1 teaspoon
Seirbheisean: 10
Mar a chòcaicheas tu "Shish kebab (rèite fìor shìmplidh)"
1
Nì thu feòil agus tioram le tuileag pàipeir. Gearr gu pìosan de mheud meadhanach.
2
Crèadhaich geamhraidh, losgadh agus gearradh ann am fàinneachan.
3
Gluais am feòla ann am bogha domhainn, cuir uinneagan agus spìosraidh. Stuth a h-uile càil gus an sùgh nathrach a leigeil.
4
Cuir am mash leis a 'chabab shish anns a' frids marinate airson 6-8 uairean.
5
Nuair a tha an fheòil air a chall, sreang an fheòil air an skewer, a 'dol an coimeas ri fàinneachan de zucchini no clag piobar.
6
Ròstadh air teine fosgailte air a 'chliath no air a' bharbecue airson mionaidean 20-25. A rèir meud nam pìosan feòla.
7
Fàilte gu leòr!
Source: povar.ru