Tuairisgeul: Cha robh na basgaidean bòidheach a 'còrdadh rium nar measg òige na òige, nach do bhruadair airgead fhaighinn agus ruith iad chun a' chòcaireachd as fhaisge gus blasad a thoirt air a 'chùis mhìorbhaileach seo.
An rèis airson sandbasket a lorg mi air an eadar-lìon beagan bhliadhnaichean air ais agus bhon uairsin Bidh mi ga chleachdadh le toileachas gun atharrachadh. Tha an t-oideas cho sìmplidh 's gum faodar a chòcaireachd le sàr shoirbheachadh còmhla ri cloinn, agus le fiodh-lìonaidh agus uachdar, faodaidh tu feuchainn gu tur. An-diugh, airson a bhith a 'sgeadachadh basgaidean, bidh mi a' cleachdadh uinneagan sùbhrach sùbhrach a ghabhas a dhèanamh gu luath agus gu furasta le ionad uachdar le cnap-starra le HAAS blas sùbh-lusan.
Ùine còcaireachd: 120 mionaidean
Seirbheisean: 10
Cunntas airson "basgaidean gainmhich le uachdar uachdar":
Basgaidean
- Òrd
- 50 g
- Margarine
- 100 g
- Siùcair
- 100 g
- Vanillin
(HAAS)
- pasgan 1.
- Thoir ugh
- 2 pcs
- Cream Suidh
(le sleamhnag bheag)
- 1 st. l.
- Salann
- pinadh 1.
- Flùr Cruithneachd /
Flour(Cupa 2)
- 330 g
- Pùdar Bèicearachd
(HAAS)
- 1 tsp.
- Jem
(airson sreathan, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh coiseachd, slat. Tha mi a' dèanamh sreatha ùr-chnàmhan.)
- 150 g
Uamh
- Pùdar measgachadh
(cuir àite airson uachdar le sùilean sùbh-lus HAAS)
- pasgan 2.
- Bainne
- 200 ml
Rèit "Basgaidean gainmhich le uachdar uachdar":
Tha teòthachd margarine agus ìm aig an t-seòmar measgaichte le siùcair, cuir iad a-mach buille agus a 'giùlan gus an tèid cuideam aotrom a dhèanamh.
An uairsin cuir na buileagan ris, lean ort a 'snìomh, an uairsin cuir 1 ris a' bhòrd-bùird de uachdar-uachdair le sleamhnag bheag.
Mionnaich flùr le pùdar bèicearachd.
Sift leth a 'mhin gu mòr uachdar, cuir a-steach pìos de shalainn is de ghlas. Cho luath 's a thig am flùr, cuir ris an dàrna pàirt den fhlùir agus measgachadh e gu ceart. Mura h-eil measgaiche agad airson taois cas a ghlùin, dèan an taois gu ceart le spàin agus an uair sin cuir a-mach e le do làmhan.
Crìochnaichte taois air a chuartachadh ann am film bìdh agus cuir a-steach don fhrigeradair airson 30 mionaidean. Tionndaidh air an àmhainn gus a bhlàthachadh aig teòthachd de cheumannan 180.
An dèidh 30 mionaidean bheir sinn an taois bhon fhrigeradair. Bidh sinn a 'roinn an taois ann am pàirtean agus bidh sinn gan lìonadh le muilnean meatailt. Chan fheumar foirmichean a thoirt air falbh, oir tha an taois ola gu leòr. Gabh pìos taois agus ga sgaoileadh air a 'mhullach le do chorragan. Tha bonn a 'bhasgaid air a losgadh le pòca.
Bidh sinn a 'fuine basgaidean aig teòthachd de cheumannan 170-180 mu 20 mionaidean. Fòcas air an àmhainn agad.
Bidh sinn a 'toirt air falbh na basgaidean a tha air an ullachadh bhon àmhainn, fionnar e airson beagan mhionaidean ann am muilnean agus cùm iad às na muilnean gu cùramach. Cuiridh sinn e air a 'chliath gus am fuaraich e sìos gu tur.
Aig bonn a 'bhasgaid bha a' chuingealachadh a 'tighinn a-mach, slat no slat. Chleachd mi ruban sùbh-chnàimh ùr.
Bidh sinn a 'deasachadh uachdar uachdar. Tha na th 'air aon sachet chuipeadh uachdar ionaid le blas sùbh-làir, a' measgachadh gu math le 100 ML fuar bainne agus whisk measgachaidh a mheudachadh ann an tomhas-lìonaidh agus tiugh. Chuipeadh uachdar furasta, tionndadh solas agus àileach, a ghleidheadh an cumadh ann am basgaidean airson an ath latha agus chan eil aoidion. Anns an dealbh chì thu an tomhas-lìonaidh, a chaidh a thoirt a-mach à aon phìob. Gu h-iomlan, a 'sgeadachadh basgaidean 10, bha feum agam air dà phacaid de ionad-uachdar.
Bidh sinn a 'sgeadachadh basgaidean le uachdar.
Tha sinn ag iarraidh air a h-uile duine tì a òl.
Fàilte gu leòr!
Source: Podarenok.ru