Faodar sreathan clasaigeach airson bilean feòla fiadhaich a bhith air a theagasg gu sàbhailte mar bhunait airson deuchainnean cogaidh. Cuir ris na spìosraidhean, na glasan, na glasraich as fheàrr leat agus gheibh thu a h-uile rud ùr agus blasan agus blasan ùra.
Tuairisgeul air ullachadh:
A-nis, innsidh mi dhut mar a nì thu bileagan-feòil le giotag le reas clasaigeach. Cha bhith feum ach air feòil fiadhaich ùr, aran geal (lòch) an-dè, bainne, oiseanan agus clòthan de dhuilleag. Airson briodadh, cleachd crùbagan aran, mura h-eil, faodaidh tu flùr a chur ann. Breacan ròsta ann an ola ghrinn. Feuch an cùm thu teth leis na taobhan as fheàrr leotha. Math dha-rìribh!
Ingredients:
- Muc-fheòil agus feòil-mart - 500 gram
- Uinneanan - 1 pìos
- Garlic - 1 Clove
- Ugh - 1 pìos
- Baton - 2 sliseag
- Bainne - 50-60 mìleliotar
- Salann - Gus blas fhaighinn
- Piobar dubh talmhainn - Gus blas fhaighinn
- Bràgan arain - 50 gram (airson aran)
- Ola ath-leasaichte - 50 mìleliotar (airson friogais)
Seirbheisean: 3-4
Òrdugh anns a 'Platypus, tha luchd-tòiseachaidh prothaid!
Mar a chòcaicheas tu "Muilnean feòla muc-mhara (ribeag clasaigeach)"
Ullaich biadh airson mèirlich. Faodar stuth a cheannach deiseil no bruich aig an taigh leat fhèin. Airson lìonadh, bidh feum agad air pìos saillte de mhuc-mhara agus feòil-feòil ann an cuibhreannan co-ionnan.
Cha bu chòir do bhiadh airson feòil meite a bhith ùr, an-dè. Gearr na sgoltagan agus dòrtaidh thu na slatan-arain le bainne. Fàg airson greis a 'dol fodha.
Gearr ceisean agus garllan cho breagha 'sa ghabhas. Cuir ris an stuth iad, cuir ris an ugh, aran le bainne, salann agus piobar cuideachd. Cruthaich am feòil talmhainn gus an tèid thu rèidh.
Bhon mhilleadh cutlet, cruthaich cèicean rèidh agus cuiridh iad a-steach iad.
Feuch na gearraidhean ann an ola teth os cionn teas ìseal gus an urrainn dhaibh còcaireachd a-steach.
Uaireannan tionndaidh a-mach, gus am bi na h-uilltichean air an friochadh gu cothromach agus gu bheil coltas glic orra. Tha gearran bho fheòil mhiogaid deiseil!