Tha mi airson dreach de ghearraidhean a thairgse dhut, a tha nam biadh neo-eisimeileach le blas feòil ròsta agus buntàta. A bheil ùidh agad? An uairsin thig air adhart.
Tuairisgeul ullachaidhean:
Tha gearraidhean feòil buntàta dà shlat ann an aon. Is e seo gearraidhean agus pancagan ann an dreach còmhla. Faodaidh tu feòil a ghabhail, eadhoin cearc. Dèan cinnteach gun gearraich thu e gu math, glè bheag, no ma thèid na gearragan a leagail às. Mura h-eil thu airson a bhith a 'dragh le feòil a ghearradh, faodaidh tu a ghluasad ann an grinnear feòla le cliabh mòr. Tha e riatanach gum bi mincemeat a 'bualadh cho cùramach' sa ghabhas. Dèan cinnteach gun tòisich thu a 'frasadh ghearraidhean ann an ola teth. Fàilte gu leòr!
Ingredients:
- Muc-fheòil - 500 gram
- Buntàta - 300 gram
- Ugh cearc - 3 pìosan
- Semolina - 4 tbsp. spàinean
- Oinniún - 1 pìos
- Salann - Gus blas fhaighinn
- Piobar dubh - Gus blas fhaighinn
- Ola glasraich - 3 tbsp. spàinean
Seirbheisean: 5
Mar a chòcaicheas tu "cutlets buntàta is feòil"
Ingredients.
Gearr am muiceann gu fìor mhath, cuir e anns a 'bhobhla.
Cuir sìthean agus buntàta air grater mòr. Cuir ris an fheòil, a 'salainn agus a' measgachadh. Leig leam seasamh airson 10 mionaidean.
Drag an sùgh, a 'cur às don mhòr. Cuir uighean, semolina, piobar. Cruthaich agus leig leam seasamh airson 10 mionaidean.
Teas an ola glasraich ann an sgilet. Le bhith a 'briseadh a' mhullaich le do làmhan, cuir cruth de bhreacan air. Cuir air a 'bhalla agus cuiridh e beagan a-mach.
Dùin an còmhdach agus cuir fiod air an dà thaobh gus an cuir thu donn òir. Cuir uisge beag ris a 'phras-fhiodha an dèidh dha na gearraidhean fàs dlùth. Ròsta air teas meadhanach gus am bruich thu.
Fosglaich a 'chnàimh agus cuiridh na smeòraich ri crustag ruadh air gach taobh.
Dèan seirbheis sa bhad.
Fàilte gu leòr!
Source: povar.ru