Kuvaus: Kuka meistä lapsuudessa ei pitänyt maukasta torttu, joka ei olisi haaveillut kolikon ja saada ajaa läheiseen ruoanlaitto nauttia fantastinen hoitoon.
Resepti hiekkalaatikkoon Olen löytänyt Internetistä muutama vuosi sitten ja siitä lähtien Käytän sitä ennallaan. Resepti on niin yksinkertainen, että se voidaan keittää suurella menestyksellä yhdessä lasten kanssa, ja täyteaineella ja kermalla voit kokeilla loputtomasti. Nykyään korien koristelussa käytän ilmavia mansikka-voiteita, joita voidaan nopeasti ja helposti valmistaa kermavaahdolla HAAS-mansikan makuilla.
Keittoaika: 120 minuuttia
Tarjoa: 10
"Hiekkakorin ja kerma kerma" -ainekset:
korit
- voi
- 50 g
- margariini
- 100 g
- sokeri
- 100 g
- vanilliini
(HAAS)
- 1-paketti.
- Tuikullista munaa
- 2 kpl
- Hapan kerma
(pieni dia)
- 1 st. l.
- Suolaa
- 1 hyppysellinen.
- Vehnäjauho /
Jauhot(2-kuppi)
- 330 g
- Leivinuuni
(HAAS)
- 1 tsp.
- hillo
(kerrokselle, voit käyttää herkkua, hilloa, tuoretta mansikkahunaa.)
- 150 g
kerma
- Powder-seos
(korvike kermavaahdosta HAAS mansikan makuilla)
- 2-paketti.
- maito
- 200 ml
Resepti "Hiekkakorit kerma kerma":
Margariinia ja voita huoneenlämpötilassa sekoitetaan sokerin kanssa, lisätään vanilliinia ja lisätään kunnes sujuva kevyt paino.
Lisää sitten keltuaiset, jatka mutteria ja lisää sitten 1-rkl hapankermaa pienellä liukumäkeellä.
Sekoita jauho leivinjauheella.
Siivilöidä puolet jauhoista kermainen massa, lisää ripaus suolaa ja viipaletta. Heti kun jauho puuttuu, lisää jauheen toinen osa ja sekoita se oikein. Jos sinulla ei ole mikseriä jyrkän taikinan vaivaamista varten, sekoita taikina kunnolla lusikalla ja laita se kädelläsi.
Valmis taikina kääritty elintarvikekalvoon ja panna jääkaappiin 30 minuuttia. Käynnistä uuni lämmitettäväksi 180 asteen lämpötilassa.
30 minuutin kuluttua otamme taikinan jääkaapista. Jaamme taikinan osiksi ja alkavat täyttää ne metallimuotilla. Muotoja ei tarvitse voitele, koska taikina on tarpeeksi öljyä. Ota taikina ja levitä se muotilla sormillasi. Korin pohja lävistetään haarukalla.
Me leivämme koreja 170-180 asteissa noin 20 minuutin. Keskity uuniin.
Poistamme valmiit korit uunista, jäähdytetään se pari minuuttia muotteihin ja huolehditaan varovasti muotteista. Laitamme sen arinalle, kunnes se jäähtyy täysin.
Korin pohjassa on oltava herkkuja, hilloja tai hilloja. Käytin tuoretta mansikkahihnaa.
Valmistamme ilmakremeramia. Sisältö yhden pussin kermavaahtoa korvike mansikka, sekoita huolellisesti 100 ml kylmää maitoa ja vispilä sekoittimen tilavuus kasvaa ja paksu. Kermavaahtoa helposti, puolestaan kevyt ja ilmava, säilyttävät muotonsa korit seuraavana päivänä ja ei vuoda. Kuvassa näet äänenvoimakkuuden, joka on kääritty yhdestä pussista. Kaiken kaikkiaan 10-korien koristelemiseksi tarvitsin kaksi kermakorvauspakettia.
Koristimme koreja kermalla.
Soitamme kaikille juomaan teetä.
Hyvää ruokahalua!
Lähde: povarenok.ru