Juicy, pikkukypsä juustomaku ja tilli aromi eivät jätä sinua välinpitämättömäksi. Ne voidaan tarjoilla pöydällä arkisin ja juhlapäivinä minkä tahansa sivupöydän kanssa, vihanneksia ja suolakurkkua.
Valmisteen kuvaus:
Näyttää siltä, että mikään ei ole yksinkertaisempi ja tavallisempi kuin tavallinen särmä. Mutta itse asiassa se ei ole. Lisäämällä jauhelihaa, keitettyä kananmunaa, omenat, juusto, sienet, kurpitsa, kaalia voidaan saavuttaa, jos ei mestariteos ruoanlaitto, se on erittäin maukas ruokalaji. Tänään meillä on leikkeleitä juustolla ja tilliä. Tuoksuva, mehukas ja poikkeuksellisen maukas, joka tapauksessa ne muodostavat kaikki makkarat. Valmista yksinkertaisesti ja nopeasti.
Ainekset:
- Sianliha - 500 grammaa
- Sipuli - 1 kpl
- Valkoinen sauva - 100 grammaa
- Kova juusto - 50 grammaa
- Tilli - 10 grammaa
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Leipämuruja - 100 grammaa
- Suola - 1 tl
- Auringonkukkaöljy - 50 millilitraa
Annokset: 6-7
Kuinka keittää "sianlihaa juustoa ja tilliä"
Pese sianliha. Sipuli ja valkosipuli puhtaat, pese. Valkoista leipää liota kylmässä vedessä ja 7-10 minuutin jälkeen. Siirrä lihamylly sianlihaa, sipulia, valkosipulia ja leipää. Suolaa ja sekoita perusteellisesti täytteenä.
Lisää raastettu juusto, kuten ”venäjä”, jauhelihaan.
Kaada hienonnettu tilli ja lisää jauheliha.
Sekoita uudelleen täyttö hyvin.
Täydennyksestä, muodosta karkeita patties ja rullaa korppuja tai leipää murusia. Laita kuuma paistinpannu voilla.
Paista kavennukset molemmin puolin kunnes kullanruskeat.
Rapea ulkona ja mehukas sisällä upeita porsaanleikkujuustoja juustolla ja tilliä valmiina.
Lähde: povar.ru