Haudutettu kaali kanan ja sienten kanssa - kaksi-yhdessä ruokalaji. Tämä liha höystetään heti. Yksinkertainen, nopea ja erittäin maukas. Se on minkä tahansa juhlallisen pöydän arvoinen.
Valmisteen kuvaus:
Ei ole mitään helpompaa kuin kaalihaun paahtaminen kanan ja sienten kanssa. 30-35 minuutissa ruokalaji on valmis ja voit nopeasti ruokkia perheesi maukkaan ja tyydyttävän illallisen. Samanaikaisesti se sisältää hyvin vähän kaloreita, joten pala tuoretta leipää, paahtoleipää tai krutonkeja on tässä hyödyllinen. Voit ottaa minkä tahansa sieniä. Villisienillä kaali on vielä aromaattinen ja maukkaampi. Vain ne tulisi keittää ensin hyvin.
Ainekset:
- Kanafilee - 300 grammaa
- Sipuli - 1 kpl
- Porkkanat - 1 kpl
- Valkokaali - 250 grammaa
- Samppanjat - 150 grammaa
- Auringonkukkaöljy - 30 millilitraa
- Suolaa maun mukaan
Annokset: 2-3
Kuinka keittää "haudutettua kaalia kanan ja sienten kanssa"
Valmista ainesosat haudutettujen kaali-kanan ja sienten keittoa varten.
Kuori sipulit, pese ja leikkaa puolirenkaisiin. Laita astiaan.
Kuori, pese ja hienonna porkkanat. Voit raastaa.
Hienonna kaali ohuiksi kaistaleiksi ja lisää sipulit ja porkkanat. Kaada auringonkukkaöljyä ja vettä.
Peitä pannu ja hauduta vihanneksia 10-15 minuutteja sekoittaen satunnaisesti. Lisää sitten silputut sienet.
Leikkaa kana pieniksi paloiksi ja lisää kattilaan vihanneksilla ja sienillä. Suola ja pippuri maun mukaan.
Peitä astia uudelleen ja hauduta vielä toisen 10-12 minuutin ajan.
Haudutettu kaali kanan ja sienten kanssa on valmis. Tarjoile toinen lounaalle tai illalliselle.
Lähde: povar.ru