Ruoanlaitto tattarin kanssa jauhelihalla uunissa on yksi parhaista ratkaisuista maukkaan, mielenkiintoisen ja tyydyttävän ruokalajin valmistamiseksi illalliselle tai illalliselle. tämä ruokalaji auttaa minua usein.
Valmisteen kuvaus:
Ruokien valmistaminen pottiin on todellinen jumalatar minulle. Se voi leivota lihaa, vihanneksia, viljaa tai yhdistää useita ainesosia. Tämän ruokalajin osalta kaikki jauhetut lihat (minulla on naudanlihaa), josta muodostan lihapullia, jotka täydentävät täysin tattarien koristetta.
Ainekset:
- Tattari - 0,5 kg
- Sipulit - 5 kpl
- Porkkanat - 2 kpl
- Jauhettua sianlihaa ja naudanlihaa - 400 grammaa
- Manka - 2 art. lusikat
- Suola ja pippuri - Maun mukaan
- Laakerinlehti - 2 kpl
- Vesi - 750 millilitraa (kiehuva vesi)
- Suolattu tilli - 1 rkl. lusikka
- Auringonkukkaöljy - Maun mukaan
Tarjoa: 2
Kuinka keittää "Tattari jauhelihaa uunissa"
1. Kuun neljä lamppua kuoresta, huuhdo se kylmässä vedessä ja kaada se hienoksi.
2. Laitoin paistinpannun, tulen kasviöljyä, lämmitin sitä kunnolla. Pistä sipulit.
3. Täytä täytteet kulhoon, lisää siihen paistettuja sipulia, suolattua tilliä.
4. Laitoin kaksi rkl broileria, sekoitin.
5. Jätän lihamurot kolmekymmentä minuuttia (noin) mangan turvotukseen.
6. Puhdista jäljellä oleva polttimo ja porkkana, jauhetaan, paistetaan ensin sipulit paistinpannulla ja levitetään sitten porkkana.
7. Otan tattari pois roskista ja minun, sitten levitä se paistinpannulle sipuliin ja porkkanoihin.
8. Lisään lautasenlehti, suola ja pippuri pannulle, sekoita ja paista.
9. Minulla on suuri potti (voit ottaa muutamia pieniä) levittää paahdettua tattari alhaalla.
10. Aikaisemmin valmistetuista leikkausmuotoista pieniä lihapullia.
11. Levitä lihapullat yli tattari potissa.
12. Täytä astian sisältö kiehuvalla vedellä erittäin ylös.
13. Lähetän potin lämpimään 180-200 asteiseen uuniin noin 60 minuutin ajan.
14. Laitoin valmiin maljan osittain levylle ja palvelin kuumaa, miellyttävää ruokahalua pöydälle!
Tattari jauhelihaa uunin videoreseptin kanssa
https://www.youtube.com/watch?v=67U9-ZPFNOI