ترتلس با پاستا و قارچ

در حال آماده شدن برای تعطیلات بعدی ، به دنبال میان وعده های سبک و دلپذیری هستم که بتوان آنها را به سرعت در مقابل میز "مونتاژ" کرد. یکی از این گزینه ها تارتلت است. امروز آنها با پاستا و قارچ ها من را دارند!

شرح آماده سازی:

بنابراین، در حال حاضر من به شما خواهد گفت که چگونه برای تهیه ترتل بسته با پاستا و قارچ. اولین چیزی که من می خواهم به آن توجه داشته باشم انتخاب پیت است. برای این میله هر گوشت مناسب (مرغ، غاز، بلدرچین، گوشت خوک، گوشت گاو، و غیره) و یا جگر ماهی اتلانتیک کود. من توصیه نمی گرفتن ماهی، آن را با قارچ ترکیب نیست. در حال حاضر انتخاب قارچ، همه چیز بستگی به نوع قارچ شما رشد می کند. در من یک انتخاب کوچک: قارچ یا قارچ صدف، دیگران وجود ندارد. یکی دیگر از این گونه ها این است که آنها سرخ کرده اند.

مواد لازم:

  • تارتلت - 15 قطعه
  • پیت - 250 گرم (گوشت بلدرچین دارم)
  • قارچ صدف - 250 گرم
  • پیاز - 1 قطعه (بدون آن می توانید انجام دهید)
  • سس مایونز - به مزه
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق (برای سرخ کردن قارچ)
  • سبزها - به مزه (شوید یا جعفری)
  • نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده - به طعم و مزه

خدمات: 15

چگونه به طبخ "ترتلس با پاستا و قارچ"

1 بنابراین، محصولات را آماده کنید. برای تارتلد ها، پاستر باید نرم باشد، بنابراین قبل از آن از یخچال خارج شود. قارچ را بشویید کریسمس را اضافه کنید یا خیر - این برای شماست. من همیشه یک چیز را گذاشتم، خوشمزه تر است.

2 قارچ صدف را به کوچکترین مکعب بریزید. همچنین پیاز را بریزید

3 در روغن نباتی پیاز و قارچ را تا پخته کنید. نمک را به طعم و مزه، اضافه کردن فلفل زمستانه چند جفت.

4 ترتلکت، آن را با دو سوم پیت گوشت بلدرچین پر کنید.

5 بالا با یک قاشق چایخوری (با یک اسلاید) پر کردن قارچ.

6 سس مایونز را بریزید من سس مایونز خانگی دارم.

7 طعم سبز

8 ترتلس با پای و قارچ آماده است! راست بر روی میز من توت ها از یک میان وعده Kalina تزئین شده، آن را تبدیل به ظرافت و خوشمزه! مهمانان خود را درمان کنید

منبع: povar.ru

آیا مقاله را دوست دارید؟ فراموش نکنید که آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید - آنها سپاسگزار خواهند بود!