این سالاد تهیه شده و دلچسب نه تنها می تواند مکمل غذاهای اصلی باشد ، بلکه به یک شام کامل تبدیل می شود. طرز تهیه سالاد Obzhorka با کراکر، در دستور غذا با عکس توضیح داده شده است.
شرح آماده سازی:
کراکر ها را می توان در یک بسته جایگزین کرد، اما در یک ظرف پخت شده با طعم های مختلف پخته شده است. همان با خامه ترش است که، البته، می تواند با مایونز جایگزین شود. با این حال، سالاد با خامه ترش بسیار ملایم است.
مواد لازم:
- فیله مرغ - 400 گرم
- پیاز - 3 قطعه
- هویج - 4 قطعه
- خامه ترش - 300 میلی لیتر
- نان برش خورده - 1 قطعه
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک و فلفل برای چشیدن
- ادویه جات - به مزه
خدمات: 4
چگونه برای آماده سازی «سالاد« Objorka »با کراکر»
1 پیش از آن مرغ را بجوشانید سرد گوشت سرد یا آن را با دست خود را انتخاب کنید نه خیلی ریز.
2 یک قاشق غذاخوری روغن زده در یک ظرف پلاستیکی 1 بخورید. پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و تا زمانی که یک آب آشامیدنی استخراج شود، سرخ کنید.
3 در حالی که سرخ کردن پیاز، پوست و رنده هویج. سپس آن را در یک کاسه ی تابه قرار داده با یک کمان، کمی آن را به طرف آن بردارید. چند دقیقه صبحانه سبزیجات را تحت پوشش قرار دهید و سپس آنرا بپوشانید و طبخ کنید تا پخته شود. قبل از پاکت پخت خود را از گرما بریزید، با نمک و فلفل هلو را با پیاز بپزید، ادویه جات را به سلیقه خود اضافه کنید.
3 برای ساخت بیسکویت ها، قرص را به قطعات کوچک بریزید. سپس روغن را در تمام سطوح بپزید. شما می توانید از بیسکویت آماده استفاده کنید.
4 بعد از اینکه تمام مواد تشکیل دهنده سالاد آماده می شوند، می توانید شروع به جمع آوری کنید. در پایین کاسه های سالاد، که در آن شما ظرف را خدمت می کنید، فیله مرغ پخته شده را بگذارید و یک قاشق خامه ترش بزنید. لایه بعدی سبزیجات سرخ شده را بگذارید و دوباره با خامه ترش کنید. بالاتر از همه، بیسکویت ها را بگذارید.
منبع: povar.ru