برنج با مرغ در تابه

احتمالاً به سختی می توانید با کسی آشنا شوید که پلو دوست ندارد. این غذا که از غذاهای شرقی به ما رسیده است مدت هاست که جایگاه شایسته خود را در فهرست غذاهای ما به خود اختصاص داده است. چقدر است دستور العمل های امروز را می توان یافت!

شرح آماده سازی:

در واقع ، این همان پلو است ، فقط خیلی سریعتر پخته می شود ، اما به نظر می رسد که از طعم کمتری نیز برخوردار نیست. به نظر من برنج با مرغ و سبزیجات یک غذای بسیار کاربردی است. طبخ آن کاملاً ساده و سریع است ، به معنای واقعی کلمه نیم ساعت ، دیگر هیچ چیز ، و هیچ لذت آشپزی پیچیده ای. ظرف در یک تابه پخته می شود. برای مواردی که برنج آب پز بدون استفاده دارید بسیار مناسب است ، می توانید با موفقیت در تهیه این غذا از آن استفاده کنید.

مواد لازم:

  • پیاز - 1/4 لیتر
  • آب مرغ - 250 میلی لیتر
  • تخم مرغ - 1 قطعه
  • سیر - 1 میخک
  • سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
  • نقاط پولکا - 50 گرم
  • هویج یخ زده - 50 گرم
  • نمک ، فلفل - به مزه

خدمات: 2

طرز تهیه "برنج با مرغ در تابه"

1. تمام مواد را برای پخت بیشتر آماده کنید.

2. یک تخم مرغ را در ماهی تابه در روغن نباتی سرخ کنید.

3. از کاردک استفاده کنید تا املت را به قطعات خرد کنید.

4. در یک ماهیتابه در روغن ، سیر و پیاز خرد شده را سرخ کرده ، تفت دهید تا شفاف شود.

5. نخود و هویج یخ زده را به پیاز اضافه کنید.

6. سس سویا ، برنج را به ماهیتابه اضافه کنید ، روی آب گوشت بریزید. برنج را که پوشانده شده ، به مدت 20 دقیقه بخارپز کنید.

7. ظرف آماده را با املت تزئین کرده و گرم سرو کنید.

منبع: povar.ru

آیا مقاله را دوست دارید؟ فراموش نکنید که آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید - آنها سپاسگزار خواهند بود!