در روزهایی که رستوران به روی میهمانان بسته است، تیم Bloodlust به آماده سازی تمام وعده های غذایی به طور معمول - هر روز از ساعت 12:00 تا 00:00 ادامه می دهد. با ماندن در خانه، فرصت سفارش غذاهای منحصر به فرد را از سرآشپز برند و سملیای گوشت پاول پوتسلوف از دست ندهید، کسی که می داند چگونه عمیقاً هر کسی را در موضوع "گوشت" غوطه ور کند تا این محصول پیچیده و چند وجهی را دوباره کشف کند.
اول از همه، باید به تازگی توجه کنید - یک پای با گونه های خورشتی و خامه ترش ترافل: می توانید آن را به طور کلی، برای یک خانواده یا یک شرکت یا برای خودتان با انتخاب یک چهارم سفارش دهید. یکی دیگر از غذاهایی که اخیراً در منو ظاهر شده، ساق بوقلمون است: ابتدا به مدت XNUMX ساعت در نمک دریا نگهداری می شود، سپس در یک جوسپر پخته می شود و در مخلوطی از آجیکا و پاپریکا ترشی می شود و در دمای پایین پخته می شود.
"خونخواهی"
علاوه بر این، پاول پوتسلویف پیشنهاد می‌کند انواع مختلف گوشت را امتحان کنید، تاکو را روی یک نان گندمی با ماچت استیک خرد شده و گواکاموله، آبگوشت غنی از دم گاو با مغز مغز، یا دنده گوشت گاو کالبی خورشتی با خیار ترشی سفارش دهید. به دوستداران برگر Balibey با گوشت بره آبدار، Umami با طعم ترافل و Dry Aged با خردل انگور پیشنهاد می شود. یک جایگزین آسیایی برای همبرگر، نان بائو است که پل آن را با گوشت مرغ یا گوشت گاو پر می کند.
و حتماً باید سبزیجات پخته شده در جوسپر را به سفارش خود اضافه کنید - مثلاً بادمجان با کیمچی یا کلم بروکلی با ترشی واسابی. در صورت تمایل، غذاهای انتخاب شده علاوه بر این با سس ها - از کیمیچوری تا فلفل - سرو می شود. و البته، چای خولان و زنجبیل مارک دار، مخصوصاً مربوط به اواخر پاییز، نیز آورده خواهد شد.
تحویل از Bloodlust اکنون از طریق برنامه Coffeemania Online قابل سفارش است - به شرکت کنندگان برنامه وفاداری 1000 امتیاز برای اولین سفارش داده می شود. و اگر در زمان مناسب خود تحویل بگیرید، می توانید روی 10٪ تخفیف نیز حساب کنید. همچنین می توانید تحویل را از طریق خدمات Yandex.Food و Delivery Club ترتیب دهید، هزینه آن - از 99 روبل. شما می توانید هزینه سفارش خود را به صورت نقدی یا با کارت اعتباری پرداخت کنید.
منبع: www.fashiontime.ru