چقدر سوپ کرم را دوست دارم آنها بهتر از ماهی یا گوجه فرنگی به دست می آیند، اما لزوما با اضافه کردن کرم. این سوپ در دهان ذوب می شود و کل قهوه را می پوشاند. میخواهم شما یک دستورالعمل مشابه را پیشنهاد می کنید.
شرح آماده سازی:
من فکر می کنم که شما علاقه مند به یادگیری نحوه ساخت سوپ کرم از ماهی قزل آلا خواهید بود. این اولین بار نیست که من چنین سوپ را طبخ کرده ام. من واقعا طعم کرمی را در ترکیب با ماهی قرمز دوست دارم. و همچنین رضایت بخش است. برای ناهار، این ظرف یک گزینه ایده آل است، به ویژه از آنجایی که برای آشپزی خیلی طولانی نیست.
مواد لازم:
- ماهی قزل آلا - 200-300 گرم (فیله)
- سیب زمینی - 4 قطعه
- گوجه فرنگی - 3-4 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- کرم - 250 میلی لیتر
- آب - 1 لیتر
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
- سبزها - به مزه
خدمات: 4
طرز تهیه "سوپ خامه ای سالمون"
ابتدا باید تمام مواد تشکیل دهنده را تمیز کنید. ماهی قزل آلا، سیب زمینی و پیاز را به مکعب بریزید. هویج و گوجه فرنگی بر روی حصیری.
در یک کاسه ای با یک ضخامت کم، هویج را با پیاز سرخ کنید تا نصف پخته شود.
گوجه فرنگی را اضافه کنید سبزیجات بخورید برای 3-x دقیقه.
آب را داخل ظرف قرار دهید. آن را به جوش آورده و سپس سیب زمینی، نمک و فلفل را اضافه کنید.
هنگامی که سیب زمینی آماده است، ماهی و کرم را به سوپ اضافه کنید. برای یک دقیقه دیگر 3 کوک کنید
در پایان، سبزیجات را اضافه کنید. شایان ستایش!
منبع: povar.ru