همانطور که معلوم شد، کودکان بیشتر تحت تأثیر سوپ سیب زمینی قرار می گیرند، جایی که قطعات بزرگ سبزیجات یا گوشت آنها شناور نیست. برای حل این مشکل، کافی است طبخ یک سوپ ساده پوره. ساده و خوشمزه!
شرح آماده سازی:
توجه شما یک دستورالعمل ساده است که از آن خواهید آموخت که چگونه سوپ سیب زمینی را برای یک کودک بخرید. شما به یک سبزی ساده ساده نیاز خواهید داشت: سیب زمینی، پیاز، هویج و پیاز. من همچنین از کرم استفاده می کنم تا منافذ سوپ را داشته باشم و عطر و بوی خنک دلپذیر داشته باشم. پخت و پز موفق
مواد لازم:
- سیب زمینی - 400 گرم
- هویج - 1 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- تره فرنگی - 1 قطعه (قسمت سفید ساقه)
- آب مرغ - 3/4 لیتر
- نمک و فلفل برای چشیدن
- کرم - 100 میلی لیتر
خدمات: 4
طرز تهیه سوپ سیب زمینی برای کودک
تمام سبزیجات کاملا شسته شده و تمیز می شوند. ما سیب زمینی، پیاز و هویج را به مکعب های کوچک می بریم. ما آن را در یک کاسه قرار داده و آن را با برنج ریخته. پختن در دمای پایین تحت پوشش 1 ساعت. سلیم و فلفل به مزه.
پوره را بریزید و سبزیجات پخته شده را با یک مخلوط آب شور بشویید. قبل از خدمت، سوپ را به آرامی گرم کنید.
نوش جان!
منبع: povar.ru