مواد تشکیل دهنده
- 250 گرم شکلات تیره 70٪
- 200 میلی لیتر کرم خالص 30-38٪
- 50 گرم قند قهوه ای
- 100 گرم میوه های آب نبات پرتقال
- موز، سیب، توت فرنگی، خرمالو و کایویس برای ثبت نام
آماده سازی مرحله به مرحله برای آماده سازی
مرحله 1
میوه آب نبات بسیار ریز را برش می دهد.
مرحله 2
شکلات را به قطعات کوچک بریزید. در کوزه، کرم را با شکر گرم کنید، آن را طبخ کنید، تا زمانیکه قند حل شود.
مرحله 3
از گرما خارج شوید، شکلات را به کرم بریزید. مخلوط کن تا شکلات ذوب شود.
مرحله 4
اضافه کردن میوه های شیرین، انتقال شیب به یک کاسه گرم، بلافاصله با میوه های بریده خدمت می کنند.
منبع: gastronom.ru