Oso mokadu asegarria eta prestatzeko erraza! Jengibreak, tipulak eta perretxikoak mamitsutasuna ematen diote haragi xehatuari, eta pita ogiak jateko oso erosoa egiten du. Saiatu!
Description sukaldaritza:
Ez da gosari hutsala eta goxoa. Elikagarria, aromatikoa - sukaldean frijitzen denean, pastel freskoen usaina zabaltzen da. Zaporea, zalantzarik gabe, plater apur bat ezberdina den arren, oso gozoa da, proba ezazu!
Osagaiak:
- Txerri xehatua - 1,5 kilogramo
- Lavash - 3 pieza
- Arrautzak - 5 pieza
- Tipula - 1/2 pieza
- Baratxuria - 2-3 ale
- Jengibrea - 1 pieza
- Tipula berdea - 1 sorta
- Arto-almidoia - 4 Art. koilara
- azukrea - 2 koilarakada. koilara
- Porcini perretxikoak - 5-6 pieza
- Gatza, piperra - Dastatzeko
Zerbitzariak: 15
Nola prestatu "Pita erroiluak haragi xehatuarekin"
1. Ontzi batean, konbinatu haragi xehatua, tipula fin-fin txikituta, baratxuria, jengibrea, tipula berdea, azukrea, almidoia, perretxiko txikituta frijituak eta hiru arrautza irabiatu.
2. Bete pita ogia haragi xehatuz, rolls-pies osatuz. 2 arrautzatan sartu, irabiatuta.
3. Frijitu erroiluak landare-olio beroan haragi xehatua egosi arte.
4. Amaitutako erroiluak bahe batekin atera olioa erretzeko.
5. Hamaiketako bikaina, bero zein hotza egokia. On egin!
Iturria: povar.ru