"Ryazhenka izozkia?" - zuk galdetu. Bai! Txokolate erreala, goxoena eta are paregabea! Eta prestaketa oso erraza da. Nahasketa osagarririk eta beste gabe ñabardura! Interesa? Ondoren, gonbidatu dut!
Prestazioaren deskribapena:
Izozkientzako errezeta oso erraza da, zalantzarik gabe, egosten saiatu nahi duzula! Eta iruditu zein zoriontsu haur eta helduak izango diren! Izozki gehiago txokolate klasiko bat bezala dastatzeko. Nola prestatu izotzezko izozkia ryazhenkak urratsez urratseko errezeta batean irakurtzeko.
Osagaiak:
- Ryazhenka - 500 Mililitro
- Txokolate beltza - 80 gramo
- Oilasko arrautza - 1 zati
- Azukrea - 3 koilarakada. koilarak
- Banilla azukrea - 1 koilaratxo
- Krema - 2 koilarakada. koilarak
- Gatza - Pixka bat
Zerbitzariak: 9-10
Nola egosten "Erraza izozkia ryazhenka batetik"
Prestatu beharrezko osagai guztiak.
Arrautza ondo garbitu. Relleno proteina bereizi. Lokitu gatza pixka bat gatz pixka batekin.
Buztinezko gorringoa azukrearekin eta bainila azukrearekin krematsua izan arte.
Txokolatea zatitan banatu, nahastu krema eta lurrunezko bainu batean urtu.
Guztia bakar batean biltzea izaten jarraitzen du. Beat irabiagailua nahastailea batekin. Ondoren, gehitu gorringo goxoa eta irabiatu berriro. Txokolatea, whisk. Azkenean, baina ez gutxienez, proteina gehituko dugu. Nahastailea irabazi dut, espatula itsasten duzu.
Silikonazko formek dosi bidez jartzea erabaki zen. Masa sakatu silikonazko moldeen gainean eta 5-6 orduetarako izozkailuan sartu. Hemisferio hauek aukeratu ditut.
Eta cupcakes forma klasikoak.
Izozkia prest zegoenean, erdi-erdiak elkartu eta izozkia xarmangarri eta handiak jaso zituzten. Dekoratu zure gustura.
Bon Appetit!
Iturria: povar.ru