Αυτό το σνακ πραγματικά μπορεί να ονομαστεί αρσενικό! Αλλά παραδέχομαι ειλικρινά, έφαγα επίσης με χαρά ένα cupcake. Είναι πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο! Πολλά κρέατα, τυρί και ορτύκια αυγό. Αν δεν είστε σε δίαιτα, βοηθήστε τον εαυτό σας!
Περιγραφή παρασκευής:
Στο κρεμμύδι, μπορείτε να προσθέσετε απολύτως μπαχαρικά στο κρέας και, αν θέλετε, λίγο ζεστό πιπέρι. Τέτοιες cupcakes μπορεί χωρίς την παραμικρή διακοσμήσει ένα εορταστικό τραπέζι! Δείτε πώς να μαγειρέψετε τα μουστάκια αυγών από ορτύκια σε μια συνταγή βήμα προς βήμα.
Συστατικά:
- Κιμάς - 250-300 γραμμάρια
- Μπέικον - 100-150 γραμμάρια
- Σκληρό τυρί - 100 γραμμάρια
- Κοτόπουλο αυγό - 1 κομμάτι
- Αυγό ορτυκιού - 6 κομμάτια
- Μαγιονέζα - Για γεύση
- Αλάτι - για γεύση
- Μπαχαρικά - Για γεύση
Μερίδες: 6
Πώς να μαγειρεύετε "Κουταβάκια κρέατος αυγού"
Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά.
Αυγά ορτυκιών για ένα λεπτό 5 σε βραστό νερό. Ψύξη και καθαρισμός.
Στο καρύδι, προσθέστε το αυγό, το αλάτι και προσθέστε τα αγαπημένα μπαχαρικά, αν θέλετε.
Τυρί γκρέιτ σε ένα μεγάλο τρίφτη.
Βάλτε το μπέικον στη μορφή κέικ με τη μορφή δαχτυλιδιού.
Στη συνέχεια, στο 1 / 3 το ύψος του κέικ, βάλτε τη γέμιση και βάλτε το αυγό στη μέση.
Τοποθετήστε το υπόλοιπο κιμά στα αυγά. Αν θέλετε, λιπάνετε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας (μπορείτε χωρίς αυτό) και πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί.
Ψήνουμε τα muffins σε φούρνο θερμαινόμενο σε 180 βαθμούς 35-40 λεπτά.
Μπορείτε να υποβάλετε αμέσως στο τραπέζι! Νόστιμο τόσο ζεστό όσο και κρύο.
Καλή σας όρεξη!
Πηγή: povar.ru