Pære og agurk er en eksotisk kombination, men tro mig, smagen af sandwich er meget saftig og lys! Jeg foreslår at bekræfte dette.
Beskrivelse af præparat:
Medmindre Overvej kyllingens tilberedningstid, og smøringen fremstilles meget hurtigt. Kylling kan udskiftes med kogt kød eller udelukkes f.eks. Fra sammensætningen. Jeg prøvede begge muligheder, men jeg kunne godt lide kyllingen mere, det skygger perfekt pæren og smagen spiller ganske anderledes. Tro mig, det vil være lækkert, da et stort antal saftige grøntsager og pærer gør sandwich saftigt og vandtæt. Lad os komme i gang!
Ingredienser:
- Agurk - 1/2 stykke
- Grønne løg - 1/2 bundt
- Bladsalat - 2 stykker
- Yoghurt - 2 spsk. skeer
- Sennep - 1 tsk
- Vineddike - 1 spsk. skeen
- Malet chili peber - efter smag
- Kogt kyllingefilet - 150 gram
- Brød - 4 skiver
- Tomat - 1 stykke
- Pære - 1/2 stykke
Serveringer: 4
Sådan tilberedes "Sandwich med kylling og pære"
Pær agurk og rist på et stort rivejern, vrid ud overskydende væske.
Salat skæres i strimler, hugg de grønne løg fint. Bland i en skål.
Til salat, tilsæt yoghurt, sennep, eddike. Sæson med salt og chili til smag, rør.
Skær fileter og tomater, som på billedet.
Saml sandwichene: læg tomater, pære og agurk, fileter, salat på brødet. Bon appetit!
Kilde: povar.ru