En vidunderlig banan dessert med is - hvad kan være mere lækkert? Og vidste du at for at smake det, er det slet ikke nødvendigt at komme ud i cafe. Alt kan gøres hjemme.
Beskrivelse af præparat:
Jeg understreger en utrolig lys og lækker dessertopskrift fra bananer med is. Sandsynligvis ved alle, at i frugternes hjemland er denne frugt kogte mange retter. Herunder er de stegte. Ifølge denne opskrift skal vi bare stege bananer. Men rolig, det er meget nemt. Faktisk er frugterne stegt i buttery karamel, som de får en meget delikat smag og appetitlig udseende. Til denne dessert kan du forberede chokoladeis eller revet chokolade (eller forbedre smagen af eksotiske kokosnødspåner).
Ingredienser:
- Banan - 2 stykker
- Smør - 3 spsk. skeer
- Sukker - 4 spsk. skeer (sand)
- Is - 200 gram
Serveringer: 2
Hvordan man laver en bananis dessert
1. Før du forbereder en banan dessert med is, skal du vælge den rigtige ingrediens. Da bananer skal steges, skal du vælge solid og ikke meget moden. Fjern skindet fra frugten, skær kødet i stykker af samme størrelse (ca. 3 cm tykt).
2. Sæt panden på den midterste ild. Sæt derefter et stykke smør i det. Så snart det smelter, tilføj straks sukker og rør konstant. Lad ikke olie og sukker brænde.
3. Derefter sættes de bananstykker i en opvarmet sukker-og-olie blanding. Stek hvert stykke på begge sider. Det tager et par minutter for bananen at skifte farve. Tag de færdige stykker bananer ud, læg dem på et papirhåndklæde. Behov for at slippe af med overskydende fedt.
4. Sæt på parabolens afkølede bananer, og sæt derefter isen. Lækre dessert er klar, du kan spise!
Kilde: povar.ru