Interesado ka ba sa nagkalainlaing mga pagkaon sa kalibutan? Nag-awhag ako sa usa ka paglibut sa culinary sa Peru aron sa pagsulay sa usa ka punoan, dato ug lamian nga sabaw. Dili komplikado proseso ug katingalahan nga mga resulta!
Deskripsiyon sa pagpangandam:
Ania ang usa ka detalyado nga panudlo kon unsaon paghimo sa Peruvian nga sabaw nga adunay mga utanon ug mga liso. Ang kombinasyon sa mga utanon, mga utanon, kinoa ug mga liso hilabihan ka bugnaw. Ang sopas nahimo nga talagsaon nga mahumot ug makapadani. Tino nga angayan nga sulayan ang usa ka makapaikag nga pinggan!
Sagol:
- Lana sa oliba - 1 ka kutsara. kutsara
- Mga berdeng sibuyas - 1 Punch
- Matam-is nga Pei - 2 nga mga piraso
- Mga carrot - 5-6 nga mga piraso
- Curly Parsley - 1 Punch
- Zucchini - 2 nga mga piraso
- Canned Tomates - 500 Grams
- Itom nga beans - 300 Grams
- Quinoa - 1/2 Salamin
- Tubig - 6 Salamin
- Asin ug mga panakot - Aron makatilaw
Pagkaon: 6-8
Sa unsa nga paagi magluto ang "Peruvian sabaw nga adunay mga utanon ug beans"
1. Hugasi, uga ug chop ang mga sibuyas.
2. Matahum nga pagputol ang tam-is nga paminta.
3. Guntinga ang gipanitan nga mga carrot.
4. Ug lunhaw.
5. Guntinga ang zucchini ngadto sa mga cubes.
6. Hugasan ug paugha ang mga liso.
7. Init ang lana sa utanon sa usa ka saucepan. Ibutang ang berde nga sibuyas ug fry 3-4 minutos. Human sa pagdugang sa mga matam-is nga pepper, carrots.
8. Mga minuto pinaagi sa 10 nagbutang sa mga canned tomato. Pag-simmer pa sa mga minutos nga 5.
9. Idugang ang mga liso, mga liso, asin ug mga panakot.
10. Ibutang ang zucchini, ang mga salida ug ibubo sa tubig. Dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 20 mga minuto sa medium kainit.
11. Ang sabaw nga andam mahimo dayon nga ibutang sa lamesa.
Pagkaon!
Source: povar.ru