Ang classic nga resipe alang sa minced meat patties mahimo nga gitawag nga basehan alang sa mga eksperimento sa pagluto. Idugang ang imong paborito nga mga panakot, mga utanon, mga utanon ug pagkuha sa tanan nga bag-o ug bag-ong mga lami ug lami.
Deskripsiyon sa pagpangandam:
Karon isulti ko kanimo kung unsaon paghimo mga patty sa karne nga tinadtad sumala sa klasiko nga resipe. Kinahanglan nimo ang lab-as nga minced, kagahapon nga puti nga tinapay (tinapay), gatas, sibuyas ug usa ka clove nga ahos. Alang sa pag-tinapay, paggamit og mga tinapay nga tinapay, apan kung wala kini, mahimo ka nga makalusot sa harina. Fry ang mga patty sa gipino nga lana. Pag-alagad mainit nga uban ang imong paborito nga mga pinggan. Maayo kay maayong laki!
Sagol:
- Giinan nga baboy ug baka - 500 Grams
- Mga sibuyas - 1 ka piraso
- Ahos - 1 Clove
- Itlog - 1 ka piraso
- Baton - 2 Mga hiwa
- Gatas - 50-60 Milliliters
- Asin - Aron makatilaw
- Ground black pepper - Aron makatilaw
- Mga mumho sa tinapay - 50 gramo (alang sa breading)
- Pino nga lana - 50 Mililitro (alang sa pagprito)
Pagkaon: 3-4
Ang Order sa Platypus, ang mga bag-ong makinaadmanon!
Giunsa pagluto ang "Minced meatballs (klasiko nga resipe)"
Pag-andam mga produkto alang sa mga karne. Ang minced meat mahimong mapalit nga andam o lutoon sa balay sa imong kaugalingon. Alang sa pagpupuno kinahanglan nga usa ka tambok nga baboy ug karne sa parehas nga katimbang.
Ang tinapay alang sa pagpupuno dili kinahanglan bag-o, kagahapon. Guntinga ang mga crust ug pun-a ang mga piraso sa tinapay nga adunay gatas. Pasagdi kini sa oras aron matumog kini.
Sugaa ang sibuyas ug ahos nga maayong pagkabuhat. Idugang kini sa mince, dugangi usab ang itlog, tinapay nga adunay gatas, asin ug paminta sa yuta. Isagol ang mince hangtod nga hapsay.
Gikan sa cutlet mass, paghulma sa mga tortillas ug pag-roll sa mga tinapay.
Magluto ang mga cutlet sa mainit nga mantika sa ubos nga kainit aron makaluto sa sulod.
Balik-balik matag panahon aron ang mga cutlet parehas nga pinirito ug adunay nindot nga panagway. Andam na ang mga cutlet nga mincemeat!