Sa festive table akong girekomendar ang pag-andam sa dughan sa pabo nga gisudlan og mga utanon ug lisud nga keso. Ang dughan nahimong tasty, juicy, uban ang humot nga pagpuno, ug nindot tan-awon sa usa ka gunting.
Deskripsiyon sa pagpangandam:
Ang mga piraso gikan sa mapuslanon nga karne sa pabo mao ang popular alang sa menu sa festive table. Mahimo ka mag-andam og dughan sa Turkey sa daghang mga paagi. Mosugyot ko og usa ka resipe kon unsaon sa pag-andam sa usa ka stuffed nga dughan sa turkey nga adunay mga utanon. Ang kahayag ug himsog nga karne sa kaldero gisuportahan sa usa ka makahubog nga pagpuno sa mga utanon, lisud nga keso ug itlog.
Sagol:
- Turkey dughan - 800 Grams
- Lisud nga keso - 100 gramos
- Zucchini - 150 Grams
- Bulgarian nga sili - 1 nga piraso
- Mga sibuyas - 1 ka piraso
- Mga carrot - 1 ka piraso
- Itlog - 1 ka piraso
- Asin - Aron makatilaw
- Ground black pepper - Aron makatilaw
- Utskho-suneli - 1/2 Teaspoon
Pagkaon: 6
Giunsa pagluto ang "Stuffed turkey breast nga adunay mga utanon"
Pag-andam sa mga pagkaon. Dughan ang mga turkey, nga uga. Hugasi ang mga utanon, limpyo.
Ang kalabasa, mga carrot, campanilla, sibuyas ug katunga sa keso guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes sa sama nga gidak-on. Gabunon sila sa usa ka panaksan, dugangi ang usa ka gamay nga pinikpik nga itlog, pagpalihok. Pagdugang og asin, pepper ug seasoning, pagpalihok.
Diha sa dughan nga may usa ka taas nga hait nga kutsilyo, paghimo og bulsa. Pun-a kini nga pagpuno sa keso ug utanon. Grine asin ug pepper sa pagtilaw.
Ibutang ang mga dughan sa dughan pinaagi sa mga toothpick. Ibutang kini sa linuto sa kalaha. Ibubo didto dili daghang tubig. Ibutang ang magaluto sa preheated 200 nga hurno sa 20-30 minutos.
Sa paglutog sa mga dughan, buhis kini sa duga nga nahimulag. Natapos ang mga dughan isablig uban sa grated keso ug magaluto alang sa laing 5 minutos.
Bugnaw, putlon ang mga hiwa. Pagkaon!
Source: povar.ru