Makita nimo ang daghang mga resipe sa borscht ug ang matag usa sa walay duhaduha mahimong maayo sa kaugalingon nga paagi. Karon sultihan ko ikaw unsaon pagluto ang borsch sa mga gisantes. Kini sulit kaayo ug himsog!
Deskripsiyon sa pagpangandam:
Kini nga resipe mahimong linuto sa tibuuk nga tuig. Sa ting-init, kuhaa ang mga lab-as nga batan-ong mga gisantes, ug sa tingdagdag ug tingtugnaw, gamita ang frozen nga mga gisantes. Aron maandam ang sabaw, mahimo nimong gamiton ang hingpit nga bisan unsang karne, ug sa post magluto ang sabaw sa tubig. Ang resipe daghan ug malampuson. Ang borsch malipayon, humot ug lami kaayo! Kuhaa ang resipe!
Katuyoan:
Alang sa paniudto
Ang nag-unang sangkap:
Mga Utanon / Latigo / Pusa
Pagkamaya:
Sabaw / Borsch
Sagol:
- Sabaw - 1,5-2 Mga litro
- Cabbage - 250 Grams
- Patatas - 4-5 nga mga piraso
- Sibuyas - 1 ka piraso
- Mga carrot - 1 ka piraso
- Ahos - 2-3 Cloves
- Lana nga utanon - 30 Milliliters
- Mga Beet - 1 ka piraso
- Tomato paste - 2-3 nga kutsara. mga kutsara
- Bay dahon - 2 ka piraso
- Mga gisantes - 100 Gram (lab-as o frozen)
- Mga utanon - Aron makatilaw
- Asin - Aron makatilaw
- Mga panakot - Aron makatilaw
Pagkaon: 6-8
Giunsa pagluto ang "Borsch with beans"
Pag-andam sa tanan nga mga sagol.
Ibutang ang karne sa usa ka kalaha, pun-a sa tubig ug ibutang sa kalan. Pagdala sa usa ka hubag, kuhaa ang bula ug magluto hangtod lutoon.
Hugasi ang repolyo sa kasamtangan.
Dice patatas.
Init ang usa ka frying pan nga adunay mantekilya, ug butangi ang mga sibuyas nga karot ug kinusot nga sibuyas.
Sauté ang mga utanon hangtod humok, dugangi ang mga grated beets.
Fry tanan nga tingub hangtod nga malumo. Idugang ang tomato paste ug mga panakot.
Pagpuno sa tanan nga butang alang sa usa pa ka 2-3 nga minuto.
Padayon nga nahuman ang sabaw ug ibalik kini sa kalaha.
Dad-a ang sabaw sa usa ka hubag, dugangi ang repolyo. Pagkahuman sa mga 5-7 ka minuto, dugangi ang mga patatas ug lutoon ang tanan hangtod hingpit nga lutoon. Pagdugang mga prutas nga gulay sa tumoy.
Pagkahuman sa mga 5 minuto, dugangi ang mga gisantes.
Tugoti ang sabaw nga pabukalan sa us aka minuto, dayon dugangi ang tinadtad nga ahos ug tinadtad nga utanon.
Pagdala sa usa ka hubag, tangtanga gikan sa kainit ug pabuga kini sa lain nga 15-20 minuto. Andam na ang Borsch nga may mga gisantes.
Pagkaon!
Source: povar.ru