Vegetals vegetarians preferits: com cultivar, característiques de cura per a cadascun

  • primers passos
  • Punt de destinació
  • Condicions òptimes per al creixement
  • Preparació del lloc
  • Alimentació
  • Mulching
  • reg
  • Què créixer
  • Plagues

Ha aparegut un vegetarià a la vostra família o esteu decidit a canviar a menjar vegetal? Hortalisses, fruites i Les baies conreades amb gran quantitat de fertilitzants són poc saludables. Però cap de nosaltres no podrà comprovar tot el que es compri a les botigues per tenir composició química. Molts, entenent aquesta veritat, converteixen gradualment les seves cases, decorades segons totes les tendències del disseny del paisatge, en jardins. Les flors deixen pas a verdures i verdures, no només en jardins, sinó també en apartaments. El seu conreu no és gairebé diferent de la cura de les flors, però hi ha algunes peculiaritats.

primers passos

Abans de posar el jardí, decidiu quant temps esteu disposats a dedicar-lo diàriament / setmanalment. Si teniu dubtes sobre la vostra força, planta un petit tros de terra per començar amb els cultius escollits.

Punt de destinació

Si teniu una parcel·la gran, sembreu les plantes per formar llits separats per a elles, però si l’espai és limitat, cultiu verdures entre les flors. Una altra opció és plantar verdures en testos, abeuradors o caixes.

Condicions òptimes per al creixement

Els vegetals necessiten llum del sol i calor, però s’han de protegir del vent. Això augmentarà la productivitat: les plantes no hauran de gastar energia per sobreviure en condicions adverses. Si el vostre lloc no està tancat, instal·leu blindatges al llarg de les seves vores i, si és possible, construïu una tanca alta.

Els vegetals adoreixen els sòls humits, però el nivell de les aigües subterrànies hauria d’estar per sota de la ubicació de les seves arrels. Si es troba a prop, cal augmentar el nivell del sòl al jardí.

S’han d’afegir compartiments de compost al sòl sorrenc abans de la sembra i s’ha d’afegir regularment fems cada any per retenir la humitat al sòl.

Preparació del lloc

El lloc ha de ser completament llaurat abans de desembarcar a la profunditat de la baioneta de la pala. Cal treure pedres que cauen. Utilitzeu una aixada o una picadora per eliminar les males herbes. Després d’això, feu compost i barregeu-lo amb la terra, remenant de nou la trama.

La majoria de les verdures i herbes no agraden els sòls àcids i alcalins. El pH preferit és al voltant de 6,5. Podeu consultar-ho amb paper lit. Si és àcid, afegiu una mica de farina de dolomita o llima líquida.

Alimentació

Fins i tot després de fer compost o fems, és recomanable utilitzar fertilitzants addicionals a mesura que creixin les plantes. Per fer-ho, podeu utilitzar excrements de vaca frescos amb aigua en la relació 1 / 10 i pollastre - 1 / 25. Les vostres plantes a partir del seu ús creixeran més ràpidament i es faran més suques. És important regar els cultius abans i després de la fertilització.

Mulching

Una capa de mulch conserva la humitat a prop de les plantes i millora l’estructura del sòl, i també inhibeix el creixement de males herbes. El fenc d’alfals, la palla de pèsol o la canya de sucre són ideals per mulching.

reg

Els vegetals necessiten reg regular. El volum d’aigua que s’utilitza depèn del clima, el principal és no deixar que la terra s’assequi. El millor moment per regar és a primera hora del matí.

Què créixer

Remolatxes

El cultiu d’arrels és ric en vitamines C, B, àcid fòlic, així com en iode i magnesi. S'afegeix a sopes i amanides. Es pot conservar durant mesos en un celler o refrigerador.

La distància entre les llavors és d’uns 7 cm, la profunditat de sembra és de 1-2 cm. Després de l’aparició, s’aprim, deixant una planta per cada 15-25 cm.

Top dressing: un cop cada dues setmanes.

Verema: a la tardor, quan els cultius d’arrel arriben a la maduració biològica. La planta té por del fred. Els cultius d’arrels de cava com a molt tard que la temperatura de l’aire a la nit comença a caure per sota de + 5 C.

Fesols

Les mongetes contenen molta vitamina B6, zinc, potassi i coure. Aquest producte baix en calories ajuda a aprimar-se perquè conté fibra i poques calories. En els fruits joves hi ha uns cal·lons 30. per gram de producte xnumx.

Sembrar llavors en sòl humit. La distància entre els grans 10, vegeu la profunditat dels cm 2-3 No ompliu el llit mentre broten. Abans de plantar les mongetes, tingueu cura d’instal·lar un enreixat o malla sobre la qual s’enrotllarà. Si deixes que la planta creixi a terra, es pot emmalaltir, i el seu rendiment serà menor.

Reg: moderat, després de la floració de les flors i la formació de beines regulars.

Verema: a mesura que madura o en madurar. Les mongetes madurades són adobades o emmagatzemades en gerres de vidre en un lloc sec i fosc. Les faves joves i tendres s’utilitzen a les amanides d’estiu.

Pebre dolç (búlgar)

Aquesta verdura és rica en carotè, àcid ascòrbic, a més de vitamina A i P.

Quan les plàntules arribin a una alçada de 7-8 cm, trasplantar-les al jardí. La distància entre les plantes adultes és de 30-40 cm. La profunditat de sembra en plantar les plàntules és de 1-2 cm.

El vestit superior hauria de començar després de la formació de les primeres flors a la matoll. És millor utilitzar excrement de pollastre: és imprescindible deixar que la infusió vagi en un recipient sense obrir 1-2 durant un dia. Freqüència de setmanes 2-3.

Verema: a mesura que madura o en arribar a la maduresa. La major quantitat de vitamines i minerals es troba en els fruits madurs.

Pastanagues

Les arrels de la planta contenen vitamines B, C, E, així com provitamina A. La pastanaga més útil és la porpra.

La distància entre les llavors és de 3-5 cm. Quan apareixen planters, talleu-les i deixeu els brots a una distància de 10-12 cm, la profunditat ha tocat 1,5-2,5 cm. El sòl ha de quedar ben drenat. Assegureu-vos d'afegir fertilitzants orgànics (compost, no podeu deixar fems frescos) abans de plantar, en cas contrari, els fruits es deformaran. Abans de començar a sembrar, aboqueu la sorra a les branques amb un raig prim. Els germinats germinen lentament, unes 2-3 setmanes. En aquest moment, cal desherbar la zona a partir de brots de males herbes.

Alimentació: cada tres setmanes.

Recol lecció: a mesura que madura.

Api

La planta conté vitamines A, C, E, H, K, PP, així com colina i apiol.

Sembra les llavors en copes fins a una profunditat de 1-2 cm. Després que les plantetes hagin assolit el creixement 7-8 cm - trasplantar-los al jardí. La distància entre les plantes és de 20 cm.

Alimentació: cada dues setmanes. Regar abundantment, almenys un cop per setmana, uns 20 litres per metre quadrat. Assegureu-vos que mulleu, ja que la planta té unes arrels poc profundes.

Recol lecció: a mesura que la planta creix, es trenca les tiges laterals o arriba a la maduració. Per evitar el gust amarg, cal “blanquejar” les plantes: emboliqueu el diari al voltant de les tiges tres setmanes abans de la collita. Alçada de l'embolcall - 30 cm. Deixeu les capes lliures. Podeu utilitzar caixes de paper fetes amb llet, però no podeu utilitzar pel·lícules.

Cogombre

90% de cogombres consisteixen en aigua, però són rics en vitamines A, B, PP.

Per estalviar espai al lloc per prevenir malalties, instal·leu suports i lligueu les cols de cogombres. La distància entre les llavors és de 25-30 cm, profunditat de plàntula 2-3 cm. Es poden plantar varietats autopolinitzades a l'hivernacle durant tot l'any.

Vestit superior: des del moment en què apareix l’ovari. Reg abundant cada 2-3 dies.

Verema: a mesura que madura o en madurar. Eviteu l’excés i el groc de fruites.

Enciam

L'enciam és un ingredient important en les amanides d'estiu. Creix ràpidament i es pot collir tota la temporada d’estiu-tardor.

La distància entre les llavors és de 30 cm, profunditat 0,5-1 cm Trieu un lloc protegit del sol del migdia.

Top dressing: un cop cada dues setmanes.

Verema: segons sigui necessari, recollint fulles joves.

Carbassa

Per conrear la majoria de varietats de carbasses, necessita molt espai, ja que la seva vinya es propaga per terra. Per a un hivernacle, on és impossible assignar una gran superfície per a una planta, és millor plantar carbassa de nou moscada: pot créixer en un enreixat. Golden Nugget es pot conrear en testos.

Abans de plantar, cal formar forats amb un diàmetre de 40 cm i una profunditat de 25-30 cm. La distància entre les llavors és de 1-1,5 metres, és millor plantar immediatament una llavor 2-3 al forat deixant la llavor més forta després de la germinació.

Vestit superior: s’utilitza mensualment. La planta també necessita un reg important. Al voltant d’un litre a l’inici del creixement, en una galleda - a finals d’estiu.

Verema: recolliu les carbasses madurades amb una tija. Guardeu-lo en una zona fresca i ventilada. Vida útil: 2 mesos.

Carbassó

Producte dietètic. Es menja bullit, fregit. La majoria de varietats vegetals són precoces. La fase de creixement completa triga unes setmanes 8-10 a sembrar les llavors.

Sembra llavors en petits forats. Espai de llavors: mesurador 1, profunditat de llavor 4-5 cm.

Adobament superior: cada tres setmanes des del moment de la floració (en fase de formació de fruites).

Verema: a mesura que madura.

Plagues

Símptomes:

Les fulles joves es veuen mastegades i despullades. Hi ha visques de mucus.

Motiu: caragols i llimacs.

Processament de plantes:

  • aboqueu les restes de terres de cafè o closques d'ou a la planta;
  • fer trampes de cervesa;
  • utilitzar preparacions de metaldehid o llimac.

Símptomes:

Les fulles d'una planta s'enrotllen sobre les plantes, són visibles petites puces verdes.

Motiu: àfids i thrips.

Processament de plantes:

  • abocar amb infusions d'all, ceba o celandina;
  • utilitzar drogues Karbofos, Intavir o Fitoverm. Repetiu el processament de vegades 2-3 amb un interval de dies 10-12.

Símptomes:

Fulles mastegades i danyades amb forats.

Motiu: erugues.

Processament de plantes:

  • empolvorar plantes amb tabac;
  • apliqueu infusió de ceba, la picada i els alls;

Utilitzeu productes químics. preparatius: Actellik, Kinmiks, Karate.

T'agrada l'article? No us oblideu de compartir-ho amb els vostres amics: se't agradarà!