Бързам да ви предложа проста рецепта за приготвяне на торта без печене „На райета“. Дори едно дете може да направи тази вкусна, здравословна и крехка торта. И той ще хареса не само децата!
Описание на приготвянето:
Искате лек деликатен десерт? Тази торта е страхотна възможност! Виното сирене избира мека, не кисела, не гранулирана. Ако украсите тортата с шоколадова заледяване, съветвам ви да намалите количеството захар на 100.
Насладете се на работата си в кухнята!
Съставки:
- Извара - 400 грама
- Домашно кисело мляко - 300 милилитра
- Захар - 150 грама
- Незабавен желатин - 25 грама
- Вода - 75 милилитра
- Шоколадови бисквитки - 200 грама
- Черен шоколад - 50 грама (за декорация)
- Червено френско грозде - 15 грама (за декорация)
Сервизи: 6
Как да приготвим „Ивица торта без печене” “
Подгответе необходимите продукти. Изсипете сиренето през сито или с блендер.
Желатинът се напълва със студена вода и се оставя да набъбне за 15 минути. Изварата, захарта и киселото мляко се смесват с миксер.
Вентилатор набъбналия желатина във водна баня или в тиган с дебело дъно къкри. Изсипете желатина с тънка струйка в сместа, не спирайте разбиването.
Оформете обема на 1,1 l за покриване на хранителния филм. Изсипете битката върху дъното на матрицата. Поставете 1 бисквитния слой, отгоре - малко смес. И така, разпределете всички съставки, редуващи се слоеве. Поставете формуляра в хладилника за 2-3 часа, можете да нощувате.
Внимателно преобърнете и извадете матрицата. Украсете тортата на върха по желание. Украсих с настърган черен шоколад и плодове с червено касис. Бон апетит!
Източник: povar.ru