За пръв път в живота си ще опитам хавайски ястия (хавайската замразена смес от опаковката не се брои). Реши да направи горещо ястие, което в крайна сметка е много Хареса ми съпруга ми.
Описание на приготвянето:
Само не забравяйте да заври ориз паралелно като странична чиния. Той ще засенчи яркия вкус на ястието и ще даде баланса на цялото хранене. Но първо трябва да се научите как да готвите хавайски печено от свинско месо. Това, което е характерно за тази страна, е контрастът на плодовете, пикантните добавки и месото. Много необичайно и определено вкусно.
Съставки:
- Свинско месо - 300 грама (пулп)
- Консервиран ананас - 200 грама
- Ананасов сок - 120 грама
- Джинджифил - 20 грама
- Растително масло - 30 милилитра
- Български пипер - 2 броя
- Корейски моркови - 2 супени лъжици. лъжици
- Соев сос - 3 с.л. лъжици
- Нишесте - 1 чл. лъжица
- Чесън - 1 карамфил
Сервизи: 3
Как да готвя "Хавайски печено свинско"
Свинско изплакване и нарязани на кубчета.
Месото се запържва в масло за 15 минути, като се разбърква от време на време.
Изплакнете пиперчето. Отстранете мембраните и семената от него и след това нарязайте зеленчука със слама.
Чесънът се почиства и смила.
В купа съчетайте сока със скорбяла и соев сос.
В тиган, добавете морковите, чесън, ситно нарязан ананас, черен пипер и настърган джинджифил. Fry ястие 5 минути разбъркване.
Накрая изсипете сока. Разбъркайте и запържете още една 1 минута. Бон апетит!
Източник: povar.ru