Eerste kursus

Turkye Kharcho Sop

'N Gereg van Kaukasiese kookkuns - kharcho-sop, geniet 'n welverdiende gewildheid soos baie geregte van hierdie kombuis. Laat ons dit nie met tradisionele beesvleis kook nie, maar saam met

Maer boontjiesop

Peulgewasse is een van die beste proteïenbronne volgens die aminosuurprofiel. Omdat dit maer is, is dit belangrik om so dikwels as moontlik bone, kikkererwten of lensies in die dieet in te sluit.