最喜歡的素食蔬菜:如何種植,每種蔬菜的保健功能

  • 入門
  • 種植的地方
  • 最佳成長條件
  • 現場準備
  • 饋送
  • 地膜覆蓋
  • 灑水
  • 成長什麼
  • 害蟲

素食主義者出現在您的家庭中嗎,還是您自己堅定地決定改種植物性食品? 蔬菜,水果和 使用大量肥料種植的漿果不健康。 但是我們每個人都無法檢查在商店購買的所有產品的化學成分。 許多了解這一事實的人逐漸將根據景觀設計所有趨勢進行裝飾的小屋變成了花園。 花卉不僅可以在花園中使用,還可以在公寓中使用。 它們的栽培與花卉護理幾乎沒有什麼不同,但是有一些特殊之處。

入門

在鋪設花園之前-決定每天/每週願意花多少時間在花園上。 如果您不確定自己的實力,請種一小塊土地,以選擇的農作物開始。

種植的地方

如果地塊較大,則將植物播種成單獨的床,但如果空間有限,則可以在花叢中種蔬菜。 另一種選擇是在盆,槽或板條箱中種植蔬菜。

最佳成長條件

蔬菜需要陽光和熱量,但必須避免風。 這將提高生產率-植物將不必花費精力在不利條件下生存。 如果您的站點沒有被圍起來,請在其邊界處安裝防護板,並在可能的情況下建立高圍欄。

蔬菜喜歡潮濕的土壤,但是地下水的含量應低於根的位置。 如果距離很近,則有必要提高花園中的土壤水平。

播種前必須在沙質土壤中添加堆肥隔間,並應每年定期添加肥料以保持土壤中的水分。

現場準備

在降落至鏟刀刺刀深度之前,必須對場地進行充分的耕作。 必須清除掉落的石頭。 用a頭或砍刀除去雜草。 之後,堆肥並與土壤混合,重新挖掘地塊。

大多數蔬菜和草藥不喜歡酸性和鹼性土壤。 優選的pH約為6,5。 您可以用石蕊試紙檢查。 如果是酸性的,則加入一點白雲石粉或液態石灰。

饋送

即使在製作堆肥或肥料後,也建議在植物生長時使用額外的肥料。 為此,您可以將新鮮的牛糞與1 / 10的水和雞-1 / 25的水一起使用。 您的植物因其使用而增長更快,變得更加多汁。 在施肥前後給作物澆水很重要。

地膜覆蓋

覆蓋層可在植物附近保留水分,改善土壤結構,並抑制雜草生長。 苜蓿乾草,豌豆秸稈或甘蔗是覆蓋的理想選擇。

灑水

蔬菜需要定期澆水。 使用的水量取決於天氣,最主要的是不要讓土壤乾燥。 喝水的最佳時間是清晨。

成長什麼

甜菜

塊根作物富含維生素C,B,葉酸以及碘和鎂。 它被添加到湯和沙拉。 可以在地窖或冰箱中存放數月。

種子之間的距離約為7 cm,播種深度為1-2 cm,出苗後稀疏,每15-25 cm留出一株植物。

追肥:每兩週一次。

收穫:在秋天,當根莖作物達到生物成熟時。 該廠怕寒冷的天氣。 不晚於夜間氣溫,挖根作物開始低於+ 5C。

豆子

豆類含有大量的維生素B6,鋅,鉀和銅。 這種低熱量的產品有助於減肥,因為它含有纖維並且熱量很少。 在年輕水果中,大約有30個馬蹄蓮。 每xnumx克產品。

在潮濕的土壤中播種。 10豆之間的距離,請參見2-3厘米的深度。 種植豆子之前,請注意安裝會捲曲的格子或網眼。 如果您讓植物在地面上生長,則會生病,單產會降低。

澆水:溫和,花後開花,豆莢規則形成。

收穫:成熟時或成熟時。 將成熟的豆醃製或存儲在黑暗乾燥的玻璃罐中。 年輕的嫩豆用於夏季沙拉。

甜(保加利亞)胡椒

這種蔬菜富含胡蘿蔔素,抗壞血酸以及維生素A和P。

當幼苗達到7-8厘米的高度時,將其移入花園。 成年植物之間的距離為30-40厘米,播種時的播種深度為1-2厘米。

灌木叢上的第一朵花形成後,應開始追肥。 最好使用雞糞-必須在1-2天未打開的容器中讓輸液徘徊。 2-3週的頻率。

收穫:成熟時或達到成熟時。 成熟水果中含有最多的維生素和礦物質。

紅蘿蔔

植物的根部含有維生素B,C,E和維生素原A。最有用的胡蘿蔔是紫色。

種子之間的距離為3-5 cm,當出現幼苗時,將它們稀疏並以10-12 cm的距離離開枝條,深度已觸及1,5-2,5 cm,土壤應充分排水。 種植前一定要添加有機肥料(堆肥,不能新鮮施肥),否則果實會變形。 開始播種之前,將細沙流倒入倒鉤中。 新芽發芽緩慢,大約需要2-3週。 這時,有必要從雜草芽上除草。

饋送:每三週一次。

收穫:隨著成熟。

芹菜

該植物含有維生素A,C,E,H,K,PP以及膽鹼和apiol。

將種子播種到杯中,直到1-2 cm的深度。幼苗長到7-8 cm時- 將它們移植到花園裡。 植物之間的距離為20厘米。

饋送:每兩週一次。 每星期至少一次蓄水約20升/平方米。 由於植物的根系較淺,因此一定要覆蓋。

收穫:隨著植物的生長,折斷側莖或達到成熟。 為防止苦味,您需要對植物進行“漂白”:在收穫前三週將報紙包在莖上。 包裹高度-30厘米。 您可以使用牛奶製成的紙盒,但不能使用膠片。

黃瓜

90%的黃瓜由水組成,但富含維生素A,B,PP。

為了節省站點空間以防疾病,請安裝支撐並將黃瓜的睫毛綁在其上。 種子之間的距離為25-30 cm,幼苗深度為2-3 cm,自花授粉品種可全年種植在溫室中。

追肥:從卵巢出現的那一刻起。 每2-3天大量澆水。

收穫:成熟時或成熟時。 避免過多的水果生長和泛黃。

生菜

生菜是夏季沙拉中的重要成分。 它生長迅速,可以在整個夏季和秋季收穫。

種子之間的距離為30厘米,深度為0,5-1厘米。選擇一個避開中午陽光的地方。

追肥:每兩週一次。

收穫:根據需要採摘幼葉。

南瓜

要種植大多數品種的南瓜,您需要大量空間,因為它的藤蔓蔓延在地面上。 對於無法為植物分配大面積空間的溫室,最好種植肉荳蔻南瓜-它可以在格子上生長。 金塊可以在花盆中種植。

播種前,必須先形成直徑為40 cm,深度為25-30 cm的孔,種子之間的距離為1-1,5米,最好立即在孔中播種2-3種子,以便在發芽後留下最堅固的種子。

追肥:每月使用一次。 該植物還需要大量澆水。 生長初期,大約一公升-在夏季結束時。

收穫:用秸稈摘熟的南瓜。 存放在陰涼通風處。 保質期-2個月。

壁球

營養產品。 它被煮沸,油炸食用。 大多數植物品種都早熟。 從種子播種開始,整個生育期需要8-10週。

在小孔中播種。 種子間距-1米,種子深度4-5 cm。

追肥:從開花時刻起每三週(在果實形成階段)。

收穫:成熟時。

害蟲

症狀:

幼葉看起來嚼碎而衣衫agged。 粘液上有條紋。

原因:蝸牛和。

植物加工:

  • 將殘留的咖啡渣或蛋殼倒在植物上;
  • 製作啤酒陷阱;
  • 使用甲醛或or的製劑。

症狀:

植物的葉子在植物捲曲小跳蚤是可看見的。

原因:蚜蟲和薊馬。

植物加工:

  • 倒入大蒜,洋蔥或白屈菜;
  • 使用藥物Karbofos,Intavir或Fitoverm。 以2-3天的間隔重複處理10-12次。

症狀:

咀嚼,破損的葉子帶有孔。

原因:毛毛蟲。

植物加工:

  • 用煙草給植物除塵;
  • 塗抹洋蔥,粗毛和大蒜;

使用化學藥品。 準備:Actellik,Kinmiks,空手道。

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