雞肉湯和麵條是童年時最喜歡的菜。 它免於感冒和完全滿足的飢餓感。 我決定以一種新的方式來看一下通常的食譜。 找到這個有趣的選擇。
準備說明:
它包含很多成分,因此稠度很高。 同樣,由於這個原因,味道變得多樣化和豐富。 除了烹飪本身之外,還有幾個準備階段。 當您閱讀有關如何烹飪意大利式雞肉麵條湯時,您將學到所有這些。 理想情況下,如果您在商店中找到專門針對此食譜的麵食粘貼類型。
主料:
- 雞胸肉配皮-2片
- 芹菜桿-1件
- 胡蘿蔔-3片
- 洋蔥-0,5片
- 韭菜-1件
- “意大利細麵條”麵條-300克
- 雞肉湯-2升
- 橄欖油-4湯匙。 湯匙
- 鹽-1茶匙
- 生薑粉-1茶匙
- 薑黃-1茶匙
- 大蒜-2瓣
份量:6
如何煮意式雞湯麵
1。 首先,用一塊鹽碾碎乳房,然後用一勺橄欖油揉搓。 然後在烤箱中取出雞肉烘烤45分鐘175分鐘。
2。 照顧蔬菜。 去皮切成大塊洋蔥,芹菜和大蒜。
3。 將攪拌機碗中的蔬菜研磨成稀粥,持續1分鐘。
4。 如果需要,去皮的胡蘿蔔燉杯可以用心做裝飾。
5。 準備好的雞皮。 將魚片分成小塊。
6。 然後將所有蔬菜放入預熱的平底鍋中加黃油。 倒入肉湯的2 / 3部分。
7。 煮蔬菜7分鐘,有時攪拌。
8。 接下來,加入生薑和薑黃。
9。 之後,倒入剩餘的肉湯,鋪上雞塊。 放入麵條。
10。 烹飪10分鐘後,湯就準備好了! 加鹽加服。 好胃口!
來源: povar.ru