一个非常令人满意且易于准备的小吃！ 生姜，洋葱和蘑菇为碎肉增添了多汁感，皮塔饼面包使这道菜非常方便食用。 尝试一下！
使用说明 烹饪：
不平凡又美味的早餐。 营养，芳香-在厨房里煎炸时，会散发出新鲜的馅饼的味道。 虽然毫无疑问，味道是稍微不同的菜-它也很美味，尝试一下！
主要成份：
- 猪肉末-1,5公斤
- Lavash-3片
- 鸡蛋-5片
- 洋葱-1/2片
- 大蒜-2-3瓣
- 生姜-1片
- 葱-1束
- 玉米淀粉-4 Art。 汤匙
- 糖-2汤匙汤匙
- 牛肝菌蘑菇-5-6件
- 盐，胡椒粉-调味
份量：15
如何烹饪“皮塔饼面包卷和肉末”
1.在一个碗里，将肉末，切碎的洋葱，大蒜，姜，葱，糖，淀粉，炸切碎的蘑菇混合在一起，并打成三个鸡蛋。
2.将皮塔饼面包与碎肉一起馅料，制成卷饼。 将2个鸡蛋浸入打好的鸡蛋中。
3.在热植物油中煎炸卷，直到肉末煮熟。
4.用筛子取出成品卷，以免烧伤油。
5.出色的开胃菜，适合冷热食。 祝您好胃口！
来源： povar.ru